Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як стильно приготувати рибу та квасолю

Вибирайте правильну рибу, що відповідає квасолі

Один із головних секретів рецептів з рибою і квасолею - це те, що ви повинні присвятити всю вашу увагу рибі, а не стрибати від риби до квасолі. Поєднання цих двох інгредієнтів так важко досягти через те, що боби схильні домінувати в страві, особливо якщо їх занадто багато, тим самим зменшуючи тонкий смак риби. У той же час, варена або приготована на парі квасоля – це майже все, що потрібно для гарніру, коли ви готуєте рибу; справжнє мистецтво і стиль полягає в тому, як ви впораєтесь з рибою.

Як зробити правильний вибір, коли ви готуєте рибу та як це зробити зі стилем

Є три кроки правильного приготування. Всі рецепти, які ігнорують ці кроки, псують смак страви (як риби, так і бобів), тим самим руйнуючи ефект:

  1. Прісноводна риба переважніше за морську, крім того, чим жирніша риба, тим краще.
  2. Коли ви готуєте рибу, додайте лимон і лимонний перець. Це посилить відчуття свіжості, яке буде збережено в кінцевій страві, разом з квасолею.
  3. Порядок переважних типів приготування їжі: пара, варіння, запікання, обсмажування на вогні та смаження на сковорідці. Чим більше ви просувається до останнього, тим більше ви будете відчувати присмак квасолі.

Це може вас зацікавити

Тістечка альфахор
Тістечка альфахор

У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.

20 порції(-ій) понад 45 хв середній
Солодкий салат з ревеню і карамелізованих білих груш
Солодкий салат з ревеню і карамелізованих білих груш

Цікаве поєднання на Вашому столі - одночасно солодка страва і салат.

4 порції(-ій) до 15 хв простий
Картопляники "Бондюель" з горіхово-аджичним соусом
Картопляники "Бондюель" з горіхово-аджичним соусом

Модні, смачні, красиві, корисні!

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Кугель із макаронами – картопляна запіканка по-єврейськи
Кугель із макаронами – картопляна запіканка по-єврейськи

Рецепт Кугля – запіканки з макаронів, яку запікають у печі.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній
Як стильно приготувати рибу та квасолю

Вибирайте правильну рибу, що відповідає квасолі

Один із головних секретів рецептів з рибою і квасолею - це те, що ви повинні присвятити всю вашу увагу рибі, а не стрибати від риби до квасолі. Поєднання цих двох інгредієнтів так важко досягти через те, що боби схильні домінувати в страві, особливо якщо їх занадто багато, тим самим зменшуючи тонкий смак риби. У той же час, варена або приготована на парі квасоля – це майже все, що потрібно для гарніру, коли ви готуєте рибу; справжнє мистецтво і стиль полягає в тому, як ви впораєтесь з рибою.

Як зробити правильний вибір, коли ви готуєте рибу та як це зробити зі стилем

Є три кроки правильного приготування. Всі рецепти, які ігнорують ці кроки, псують смак страви (як риби, так і бобів), тим самим руйнуючи ефект:

  1. Прісноводна риба переважніше за морську, крім того, чим жирніша риба, тим краще.
  2. Коли ви готуєте рибу, додайте лимон і лимонний перець. Це посилить відчуття свіжості, яке буде збережено в кінцевій страві, разом з квасолею.
  3. Порядок переважних типів приготування їжі: пара, варіння, запікання, обсмажування на вогні та смаження на сковорідці. Чим більше ви просувається до останнього, тим більше ви будете відчувати присмак квасолі.
Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description