Користь від овочів

Приготування нових здорових страв є прекрасним експериментом на кухні, здатним відкривати нові рецепти та зробити домашнє звичне харчування більш різноманітним. Що робить харчування справді значущим і здоровим - це вміст вітамінів та мінералів у ньому. Якщо Ви страждаєте від розщеплення нігтів, блідого кольору обличчя чи темних плям на шкірі, це може бути через нестачу поживних речовин у харчуванні. Ритм сучасного життя такий, що у нас часто не вистачає часу для здорового і неспішного прийому страви, ми змушені вдаватися до готових продуктів з магазину, багатих на вміст компонентів E всіх серій, замість поживних речовин. Тому рекомендуємо до кожної порції як гарнір додавати принаймні один вид овочів. Найкращим при цьому є принцип роздільного харчування, який зараз домінує серед здорових дієт, згідно з яким овочі, можуть поєднуватись з будь-якими іншими видами складових — з м'ясом, рибою, яйцями, молочними та макаронними. Краще уникати термообробки овочів, споживати їх у свіжому вигляді, як салати, зберігаючи таким чином велику кількість поживних речовин в них. Не варто недооцінювати овочі в здорових стравах, Ви зможете переконатися в їх користі на власному досвіді.