
Слід пам’ятати про красу – важливий елемент якісної страви. На що варто звернути увагу перш за все?
Правильно комбінуйте кольори і розміри інгредієнтів! Намагайтеся робити так, щоб інгредієнти не губилися один в іншому. Якщо ви робите печеню, не варто перемішувати дрібні яскраві інгредієнти, наприклад, консервовану кукурудзу або «Мексиканську суміш» з підливою. Краще спочатку викладіть на тарілку основну страву, а зверху прикрасьте різнобарвною сумішшю овочів. Нехай гість сам перемішає все в тарілці, але спочатку насолодиться красою і яскравістю страви. До асорті зелених овочів можна додати червону консервовану квасолю чи кукурудзу. Страва відразу заграє новими барвами!