Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Оформлення страв зі свіжих овочів

Основи подачі свіжих овочів

Кажуть, ми спочатку їмо очима, а свіжі овочі створюють усі необхідні умови для краси на вашому столі. Інтенсивні кольори більшості овочів мають бути скомпоновані так, щоб вразити навіть скептично налаштованих глядачів. Читайте далі та дізнавайтеся про наймодніші тенденції та ідеї оформлення, а також про те, як стильно подавати свіжі овочі.

Ідеї оформлення страв цієї осені: витончене та делікатне мистецтво

Вишуканості можна досягти контрастом кольорів, форм та ліній. У більшості випадків найкраще підійдуть білі тарілки, оскільки білий колір дозволяє сфокусуватися саме на відтінках. Але в деяких ситуаціях чорний посуд квадратної форми чи чорно-білі тарілки розкривають кольори зовсім по-новому. Ось декілька порад, користуйтеся ними для оформлення свіжих овочів.

  • Шашлички з овочів чи овочі на шпажках чудово виглядають у будь-якій комбінації. Додайте помідори, шматочки огірків, легкий сир, зелений та жовтий перець, все це посипте чорним меленім перцем та сумахом.
  • Великі шматки, які можуть нагадувати цілі овочі, зазвичай, не дуже привабливі. Тож нарізати слід маленькими чи середніми шматочками, щоб уникнути таких ситуацій.
  • Маленькі шматочки кладіть всередину, а більші – навколо них. Це непогана ідея для подачі салату.

Чим світліший колір овочів, тим ближче вони мають бути до краю тарілки. Це зробить страву легкою та водночас багатою на вигляд.


Це може вас зацікавити

Закусочний пиріг з печінкою та овочами "Бондюель"
Закусочний пиріг з печінкою та овочами "Бондюель"

Дуже ніжний та смачний пиріг. Зручно брати на пікнік чи в дорогу, можна комбінувати начинку.

6 порції(-ій) 30-45 хв середній
"Гніздечко" з грибами та овочами "Бондюель"
"Гніздечко" з грибами та овочами "Бондюель"

Смачна, яскрава, оригінальна страва, яка чудово урізноманітнить пісний стіл!

2 порції(-ій) 15-30 хв середній
Суп із сочевиці
Суп із сочевиці

Ситний і смачний суп, що готується менш ніж годину!

4 порції(-ій) понад 45 хв простий
Салат "Вітамінка"
Салат "Вітамінка"

Цей салат - простий і вишуканий. Яскраві жовтий і червоний кольори додають йому елегантності, а солодкий і кислий - смак неповторності.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Оформлення страв зі свіжих овочів

Основи подачі свіжих овочів

Кажуть, ми спочатку їмо очима, а свіжі овочі створюють усі необхідні умови для краси на вашому столі. Інтенсивні кольори більшості овочів мають бути скомпоновані так, щоб вразити навіть скептично налаштованих глядачів. Читайте далі та дізнавайтеся про наймодніші тенденції та ідеї оформлення, а також про те, як стильно подавати свіжі овочі.

Ідеї оформлення страв цієї осені: витончене та делікатне мистецтво

Вишуканості можна досягти контрастом кольорів, форм та ліній. У більшості випадків найкраще підійдуть білі тарілки, оскільки білий колір дозволяє сфокусуватися саме на відтінках. Але в деяких ситуаціях чорний посуд квадратної форми чи чорно-білі тарілки розкривають кольори зовсім по-новому. Ось декілька порад, користуйтеся ними для оформлення свіжих овочів.

  • Шашлички з овочів чи овочі на шпажках чудово виглядають у будь-якій комбінації. Додайте помідори, шматочки огірків, легкий сир, зелений та жовтий перець, все це посипте чорним меленім перцем та сумахом.
  • Великі шматки, які можуть нагадувати цілі овочі, зазвичай, не дуже привабливі. Тож нарізати слід маленькими чи середніми шматочками, щоб уникнути таких ситуацій.
  • Маленькі шматочки кладіть всередину, а більші – навколо них. Це непогана ідея для подачі салату.

Чим світліший колір овочів, тим ближче вони мають бути до краю тарілки. Це зробить страву легкою та водночас багатою на вигляд.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description