Цікаві факти

• Всі ми знаємо про корисні властивості овочів, як вони впливають на наше здоров’я та як допомагають нам рости і розвиватися. Ось декілька маловідомих цікавих фактів про овочі.
• Картопля вперше з’явилася в Європі в 1586 році та пізніше потрапила до Північної Америки.
• Найбільшу частину корисних поживних речовин картопля містить прямо під шкіркою.
• Помідори – це справжнісінькі фрукти. Вони були юридично класифіковані як овочі Верховним судом США в 1893 році.
• Є близько 5000 сортів помідорів, і вони є другим найбільш широко споживаним овочем у США після картоплі.
• Бамія – це не овоч. Її вважають овочем через насіння.
• Додамо, що кавуни – це також овочі з того ж сімейства, що й гарбузи та огірки.

Загальна картина овочів та фруктів стала дещо розмитою. Немає значення, фрукти вони чи овочі, ці чудові рослини можуть допомогти нам дотримуватися добре збалансованої дієти та здорового способу життя.