Рецепти салатів та інших овочевих страв. Приготування на грилі в домашніх умовах

Приготування їжі на свіжому повітрі

Якщо ви вирішили провести свою відпустку за містом, на березі моря або високо в горах, то вам обов'язково знадобляться легкі в приготуванні рецепти салатів, м'яса та різноманітних овочевих страв, приготування яких в замкнутому просторі великих міст вкрай ускладнено і, більше того, позбавляє страви їх особливого шарму. Вам теж доводилося чути в дитинстві «Не грай з їжею»? Тепер, отримавши можливість готувати на грилі, у вас з'явився чудовий шанс награтися досхочу! Творіть, втілюйте ваші кулінарні фантазії, використовуючи будь-які інгредієнти - рибу, сир, овочі або м'ясо.

Як правильно приготувати овочі-гриль

  • Приготуйтеся: наріжте овочі товстими шматочками, збризніть їх ароматним маслом, лимонним соком і бальзамічним оцтом і розкладіть їх на розігрітій решітці.
  • Слідкуйте за процесом приготування овочів: не забувайте частіше перевертати овочі і стежте, щоб вони не пересихали; знімайте овочі з гриля по мірі їх приготування і не забувайте, що різні овочі мають різний час приготування.
  • І наостанок: сервіруйте ваші страви та не забудьте про сирний соус, який так добре смакує з овочами-гриль.

Це може вас зацікавити

Кабачкова курочка

Кабачкова курочка

Вечеря - просто супер!

2 порції(-ій) до 15 хв середній
Хрусткий салат

Хрусткий салат

Смачний і корисний салат.

3 порції(-ій) 15-30 хв середній
Запечений лосось із Дуетом зеленої і жовтої квасолі

Запечений лосось із Дуетом зеленої і жовтої квасолі

Здорова та смачна комбінація зеленої і жовтої квасолі з лососем та соусом песто. Ідеальна страва для легкого обіду!

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Бігос

Бігос

Рецепт бігоса – традиційної страви на польських столах щодня та на свята.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Рецепти салатів та інших овочевих страв. Приготування на грилі в домашніх умовах

Приготування їжі на свіжому повітрі

Якщо ви вирішили провести свою відпустку за містом, на березі моря або високо в горах, то вам обов'язково знадобляться легкі в приготуванні рецепти салатів, м'яса та різноманітних овочевих страв, приготування яких в замкнутому просторі великих міст вкрай ускладнено і, більше того, позбавляє страви їх особливого шарму. Вам теж доводилося чути в дитинстві «Не грай з їжею»? Тепер, отримавши можливість готувати на грилі, у вас з'явився чудовий шанс награтися досхочу! Творіть, втілюйте ваші кулінарні фантазії, використовуючи будь-які інгредієнти - рибу, сир, овочі або м'ясо.

Як правильно приготувати овочі-гриль

  • Приготуйтеся: наріжте овочі товстими шматочками, збризніть їх ароматним маслом, лимонним соком і бальзамічним оцтом і розкладіть їх на розігрітій решітці.
  • Слідкуйте за процесом приготування овочів: не забувайте частіше перевертати овочі і стежте, щоб вони не пересихали; знімайте овочі з гриля по мірі їх приготування і не забувайте, що різні овочі мають різний час приготування.
  • І наостанок: сервіруйте ваші страви та не забудьте про сирний соус, який так добре смакує з овочами-гриль.