Кукурудзяний суп

Оксамит масла та солод кукурудзи створюють неповторний смак цієї страви.

Спосіб приготування

  • Розтопити на сковороді масло, додати цибулю, смажити, доки буде прозорою, додати кукурудзу з банки, а сік вилити до бульйону, злегка підсмажити.
  • Борошно розвести в декількох ложках води, додати до цибулі з кукурудзою та старанно перемішати.
  • Все додати до бульйону, помішуючи, варити близько 15 хвилин.
  • До смаку приправити сіллю та перцем.
  • Подавати теплим, можна прикрасити сметаною, посипати мускатним горіхом, або ж додати декілька кружалець черешкової селери.

Це може вас зацікавити

Кукурудзяний суп
4 порції(-ій) 30-45 хв простий
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 1 банка кукурудзи ніжної Bonduelle
  • 0,5 пачки масла
  • 1 цибулина
  • 1 л бульйону
  • 1 ложка борошна
  • сіль, перець до смаку
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Розтопити на сковороді масло, додати цибулю, смажити, доки буде прозорою, додати кукурудзу з банки, а сік вилити до бульйону, злегка підсмажити.

  • Крок 2

    Борошно розвести в декількох ложках води, додати до цибулі з кукурудзою та старанно перемішати.

  • Крок 3

    Все додати до бульйону, помішуючи, варити близько 15 хвилин.

  • Крок 4

    До смаку приправити сіллю та перцем.

  • Крок 5

    Подавати теплим, можна прикрасити сметаною, посипати мускатним горіхом, або ж додати декілька кружалець черешкової селери.