Міні-канапки з маслинами та соусом зі шпинатом

Такі канапки дуже швидко готуються , до того ж вони безперечно прикрасять Ваш святковий стіл . Експериментуйте з Бондюель !

Спосіб приготування

  • Попередньо розморожене тісто листкове розкачати, формочкою витискуємо зірочки, викласти на деко та випікати в духовці при температурі 180 гр близько 10 хвилин.
  • Приготувати майонез : яйця, сіль, цукор, гірчицю змішати та збити міксером .
  • Поступово влити олію і знову збити.
  • Листя шпинату подрібнити за допомогою блендера та додати до майонезу .
  • Все разом знову збити, додати сік лимону.
  • Готовий майонез поставити в холодильник на декілька хвилин, він стане густішим.
  • Майонез використати для заправки салатів.
  • Маслини порізати кільцями. На кожну випечену канапку викласти трішки майонезу і покласти кільце маслини.
  • Подати канапки одразу ж до столу .

Це може вас зацікавити

Міні-канапки з маслинами та соусом зі шпинатом
1 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 50 г листів шпинату Bonduelle
  • 100 г маслин без кісточки
  • 250 г тіста листкового прісного замороженого
  • 6 яєць перепелиних
  • 150 мл соняшникової олії рафінованої
  • 0,5 ч. л. солі
  • 0,5 ч. л. цукру
  • 0,5 ч. л. гірчиці
  • 1 ст. л. соку лимона
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Попередньо розморожене тісто листкове розкачати, формочкою витискуємо зірочки, викласти на деко та випікати в духовці при температурі 180 гр близько 10 хвилин.

  • Крок 2

    Приготувати майонез : яйця, сіль, цукор, гірчицю змішати та збити міксером .

  • Крок 3

    Поступово влити олію і знову збити.

  • Крок 4

    Листя шпинату подрібнити за допомогою блендера та додати до майонезу .

  • Крок 5

    Все разом знову збити, додати сік лимону.

  • Крок 6

    Готовий майонез поставити в холодильник на декілька хвилин, він стане густішим.

  • Крок 7

    Майонез використати для заправки салатів.

  • Крок 8

    Маслини порізати кільцями. На кожну випечену канапку викласти трішки майонезу і покласти кільце маслини.

  • Крок 9

    Подати канапки одразу ж до столу .