Спосіб приготування
-
Попередньо розморожене тісто листкове розкачати, формочкою витискуємо зірочки, викласти на деко та випікати в духовці при температурі 180 гр близько 10 хвилин.
-
Приготувати майонез : яйця, сіль, цукор, гірчицю змішати та збити міксером .
-
Поступово влити олію і знову збити.
-
Листя шпинату подрібнити за допомогою блендера та додати до майонезу .
-
Все разом знову збити, додати сік лимону.
-
Готовий майонез поставити в холодильник на декілька хвилин, він стане густішим.
-
Майонез використати для заправки салатів.
-
Маслини порізати кільцями. На кожну випечену канапку викласти трішки майонезу і покласти кільце маслини.
-
Подати канапки одразу ж до столу .