Спосіб приготування
-
В булочки зрізати верх, дістати м’яку частину (рештки я підсушую в духовій шафі, подрібнюю і в подальшому використовую для панірування).
-
Овочеву суміш обсмажити на рослинній олії, через 3-5 хвилин додати нарізане кубиками куряче мясо, посолити та посмажити ще декілька хвилин, зняти з вогню, дати охолонути.
-
Яйце та сир натерти на великій тертці, ковбасу нарізати кубиками.
-
Яйця, ковбасу та третину сиру додати до обсмаженої овочевої суміші, додати 1-2 ст. ложки майонезу та перемішати. (Декілька яскравих овочів залишити, щоб прикрасити піцу зверху).
-
Дно підготовлених булочок змастити 1 ч. ложкою кетчупу та викласти підготовлену начинку, посипати тертим сиром та прикрасити овочами.
-
Поставити в духову шафу на 7-10 хвилин.