Пиріг із солодкою кукурудзою

Легкий, соковитий і смачний пиріг з кукурудзою, який зможе вас радувати!

Спосіб приготування

  • Збийте яйця з цукром міксером до утворення піни. Поступово додавайте масло, постійно помішуючи. Додайте ванільний цукор, стручок ванілі, сіль і жирний йогурт.

  • Додайте поступово кукурудзяну муку, просіяне борошно разом з розпушувачем і ретельно перемішайте. В кінці додайте зерна кукурудзи без рідини і цедру лимона.

  • Змастіть скляну форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і муки і вилийте всю суміш. Поставте в духовку на 40-50 хвилин при 160°С. Прикрасьте пиріг цукровою пудрою і гранатом.

Це може вас зацікавити

Пиріг із солодкою кукурудзою
10 порції(-ій) понад 45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • <p><a href="https://bonduelle.ua/produkt/kukurudza-solodka-gold">150 г кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle</a></p>
  • <p>4 яйця</p>
  • <p>2 склянки (450 г) жирного йогурту</p>
  • <p>1 стакан (200 г) цукру</p>
  • <p>1 чашка (200 г) кукурудзяного борошна</p>
  • <p>1 стакан (150 г) борошна</p>
  • <p>1 чашка (240 г) соняшникової олії</p>
  • <p>1/2 граната</p>
  • <p>цедра лимону</p>
  • <p>1 стручок ванілі</p>
  • <p>2 пакетики ванільного цукру</p>
  • <p>3 ст.л. цукрової пудри</p>
  • <p>1 пакетик розпушувача тіста</p>
  • <p>трохи вершкового масла</p>
  • <p>сіль</p>
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Збийте яйця з цукром міксером до утворення піни. Поступово додавайте масло, постійно помішуючи. Додайте ванільний цукор, стручок ванілі, сіль і жирний йогурт.

  • Крок 2

    Додайте поступово кукурудзяну муку, просіяне борошно разом з розпушувачем і ретельно перемішайте. В кінці додайте зерна кукурудзи без рідини і цедру лимона.

  • Крок 3

    Змастіть скляну форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і муки і вилийте всю суміш. Поставте в духовку на 40-50 хвилин при 160°С. Прикрасьте пиріг цукровою пудрою і гранатом.