Пиріг із солодкою кукурудзою

Легкий, соковитий і смачний пиріг з кукурудзою, який зможе вас радувати!

Спосіб приготування

  • Збийте яйця з цукром міксером до утворення піни. Поступово додавайте масло, постійно помішуючи. Додайте ванільний цукор, стручок ванілі, сіль і жирний йогурт.
  • Додайте поступово кукурудзяну муку, просіяне борошно разом з розпушувачем і ретельно перемішайте. В кінці додайте зерна кукурудзи без рідини і цедру лимона.
  • Змастіть скляну форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і муки і вилийте всю суміш. Поставте в духовку на 40-50 хвилин при 160°С. Прикрасьте пиріг цукровою пудрою і гранатом.

Це може вас зацікавити

Пиріг із солодкою кукурудзою
10 порції(-ій) понад 45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 150 г кукурудзи солодкої GOLD Bonduelle
  • 4 яйця
  • 2 склянки (450 г) жирного йогурту
  • 1 стакан (200 г) цукру
  • 1 чашка (200 г) кукурудзяного борошна
  • 1 стакан (150 г) борошна
  • 1 чашка (240 г) соняшникової олії
  • 1/2 граната
  • цедра лимону
  • 1 стручок ванілі
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 3 ст.л. цукрової пудри
  • 1 пакетик розпушувача тіста
  • трохи вершкового масла
  • сіль
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Збийте яйця з цукром міксером до утворення піни. Поступово додавайте масло, постійно помішуючи. Додайте ванільний цукор, стручок ванілі, сіль і жирний йогурт.

  • Крок 2

    Додайте поступово кукурудзяну муку, просіяне борошно разом з розпушувачем і ретельно перемішайте. В кінці додайте зерна кукурудзи без рідини і цедру лимона.

  • Крок 3

    Змастіть скляну форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і муки і вилийте всю суміш. Поставте в духовку на 40-50 хвилин при 160°С. Прикрасьте пиріг цукровою пудрою і гранатом.