Салат "Город Бондюель"

Дуже ефектний салат, що приваблює яскравими кольорами і смачними компонентами.

Спосіб приготування

  • Броколі та цвітну капусту відварити протягом 4 хвилин і охолодити у посудині з льодяною водою.
  • Моркву відварити до готовності.
  • Куряче філе відварити і розібрати на волокна.
  • Горіхи подрібнити.
  • Сир порізати кубиками.
  • Сполучити філе, сир, кукурудзу по-мексиканськи, квасольку, майонез. Посолити і поперчити.
  • Викласти салат на блюдо для подачі.
  • Зверху посипати подрібненим кропом і прикрасити салат підготовленою морквою, цвітною капустою і броколі у вигляді городу, на якому ростуть ці овочі.
  • У морквин зверху прикріпити зелень петрушки.

Це може вас зацікавити

Салат "Город Бондюель"
6 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 50 г квасолі білої Bonduelle
  • 6 ст. л. Мексиканської овочевої суміші Bonduelle
  • 100 г капусти броколі Bonduelle
  • 100 г молодої моркви
  • 100 г цвітної капусти
  • 100 г сиру Голандського
  • 300 г курячого філе
  • 5 ст. л. майонезу
  • 1 пучок кріпу
  • 10 г петрушки, зелені
  • 20 г волоських горіхів
  • 1 г солі
  • 0.2 ч. л. перецю чорного меленего
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Броколі та цвітну капусту відварити протягом 4 хвилин і охолодити у посудині з льодяною водою.

  • Крок 2

    Моркву відварити до готовності.

  • Крок 3

    Куряче філе відварити і розібрати на волокна.

  • Крок 4

    Горіхи подрібнити.

  • Крок 5

    Сир порізати кубиками.

  • Крок 6

    Сполучити філе, сир, кукурудзу по-мексиканськи, квасольку, майонез. Посолити і поперчити.

  • Крок 7

    Викласти салат на блюдо для подачі.

  • Крок 8

    Зверху посипати подрібненим кропом і прикрасити салат підготовленою морквою, цвітною капустою і броколі у вигляді городу, на якому ростуть ці овочі.

  • Крок 9

    У морквин зверху прикріпити зелень петрушки.