Салат Коулслоу

Вперше салат Коулслоу у вигляді дрібно посіченої капусти та моркви з додаванням майонезного соусу приготували голландські емігранти.

Спосіб приготування

  • Дрібно посікти капусту, моркву натерти на грубій тертці, висипати до миски та додати подрібнену цибулю.
  • Майонез вимішати з молоком, оцтом, лимонним соком, приправити сіллю, перцем і цукром, додати соус до овочів і старанно перемішати.

Це може вас зацікавити

Салат Коулслоу
4 порції(-ій) 30-45 хв простий
ІНГРЕДІЄНТИ
  • ¼ головки білої капусти
  • 1 цибулина
  • 2 морквини
  • 3 ложки майонезу
  • ¼ склянки молока
  • 1 ложка винного оцту
  • 2 ложки лимонного соку
  • сіль
  • перець
  • цукор
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Дрібно посікти капусту, моркву натерти на грубій тертці, висипати до миски та додати подрібнену цибулю.

  • Крок 2

    Майонез вимішати з молоком, оцтом, лимонним соком, приправити сіллю, перцем і цукром, додати соус до овочів і старанно перемішати.