Спосіб приготування
-
Курку, яйця і моркву потрібно заздалегідь відварити і охолодити. Потім нарізати кубиками або соломкою.
-
Листковий м’ясний салат з горошком і кукурудзою подається в окремому порційному посуді.
-
Продукти викласти шарами, починаючи з курки і закінчуючи кукурудзою. Кожен шар полити майонезом.
-
Прикрасити салат: натерти варені яєчні жовтки, посередині викласти з помідора квіточку, а з огірка скрутити бутони і викласти по колу, між ними покласти по дві червоні квасолини. Навколо салату розкласти зелень петрушки.
