Спосіб приготування
-
Відварити стручкову квасолю в підсоленій воді.
-
Відварити в окремій посуді гречку.
-
Порвати листя салату.
-
Гречку перемішати з листям салату, помідорами та квасолею, яйцями.
-
Все заправити соусом: лимонний сік + гірчиця + оливкова олія.
-
Посилити і поперчити.