Овочі стір-фрай з хлібом наан
Смажений хліб наан із сумішшю легких овочів - це швидко і смачно!
Середній
4 осіб
60 хв
Інгредієнти
для 4 осіб
1 упаковка (400 г) овочевої суміші Весняна НА ПАРІ Bonduelle
250 г борошна
150 г йогурту
60 г вершкового масла
1 ст.л. оливкової олії
1 пучок петрушки
3-4 зубчики часнику
щіпка розпушувача
сіль
250 г борошна
150 г йогурту
60 г вершкового масла
1 ст.л. оливкової олії
1 пучок петрушки
3-4 зубчики часнику
щіпка розпушувача
сіль
Інгредієнти для 4 осіб
1 упаковка (400 г) овочевої суміші Весняна НА ПАРІ Bonduelle
250 г борошна
150 г йогурту
60 г вершкового масла
1 ст.л. оливкової олії
1 пучок петрушки
3-4 зубчики часнику
щіпка розпушувача
сіль
250 г борошна
150 г йогурту
60 г вершкового масла
1 ст.л. оливкової олії
1 пучок петрушки
3-4 зубчики часнику
щіпка розпушувача
сіль
- Крок 1Змішайте у великій мисці всі інгредієнти для тіста: борошно, йогурт, розпушувач, олія, сіль і дуже добре перемішайте. Покладіть тісто на робочу поверхню і добре вимісіть, поки воно не стане гладким. Покладіть тісто в закриту миску і дайте йому відпочити півгодини.
- Крок 2У пательню покладіть вершкове масло, додайте дрібно нарізаний часник і петрушку, тушкуйте, поки масло не розтане, і аромати добре змішаються.
- Крок 3Розділіть тісто на чотири рівні частини і розкачайте кожну кульку в кругле тонке коло. Обсмажте хліб на пательні до апетитної скоринки з обох сторін. Змастіть кожен хліб ароматизованою олією.
- Крок 4Покладіть овочеву суміш у гарячу сковороду з невеликою кількістю олії і добре просмажте овочі.
Також відкрийте для себе...
