Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Овочі в законі

Слово «овоч» (з англійської “vegetable”) вперше було використано на початку 15 століття, так називали будь-які рослини. Слово взято із середньовічної латині vegetabilis – “зріст”,  “цвітіння” (мається на увазі овочів). Зараз ми одразу представляємо звичні нам овочі, чуючи це слово, але його сьогоднішнє значення було сформовано лише у 18 столітті.

Овочі в законі

Ми можемо говорити про овочі щонайменше у чотирьох значеннях:

  • Фрукт (ботаніка): зав'язь квітучої рослини
  • Фрукт (кулінарія): будь-яка їстівна частина рослини з солодким смаком
  • Овоч (кулінарія): будь-яка їстівна частина рослини з пікантним смаком
  • Овоч (закон): товари, які оподатковуються як овочі в тій чи іншій юрисдикції

vegetables

У продуктовому магазині слова "фрукти" і "овочі" є взаємовиключними, рослинні продукти, які називаються фруктами, майже ніколи не класифікуються як овочі, і навпаки. Слово "фрукти" має точне ботанічне значення, що значно відрізняється від свого кулінарного сенсу і включає в себе безліч отруйних плодів. У той час як персики, сливи і апельсини, є "фруктами" в обох сенсах, багато продуктів, зазвичай називають «овочі» – наприклад, баклажани, солодкий перець і помідори з точки зору ботаніки є фруктами. Багато мов часто мають категорії, які можуть бути ідентифіковані із загальними значеннями "фруктів" та "овочів", але їх точне значення часто залежить від місцевих кулінарних традицій. Наприклад, у Бразилії авокадо традиційно споживається із цукром як десерт або є складовою молочних коктейлів, а, отже, розглядається як кулінарний фрукт; у той час як в інших країнах він використовується в салатах і соусах-діп, отже, вважається овочем.


Це може вас зацікавити

Листкові булочки з м'ясним фаршем та ніжним горошком Бондюель
Листкові булочки з м'ясним фаршем та ніжним горошком Бондюель

Здавна вважається, що одним із символів затишного будинку є випічка.

1 порції(-ій) понад 45 хв середній
Гирос з індика
Гирос з індика

Гірос прийшов до Туреччини дуже давно, найімовірніше з Греції.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Feijoada – червона квасоля зі свининою
Feijoada – червона квасоля зі свининою

Feijoada – одна з найпопулярніших португальських страв.

3 порції(-ій) понад 45 хв простий
Дуже корисні канапе
Дуже корисні канапе

Дуже простий і корисний рецепт.

1 порції(-ій) до 15 хв простий
Овочі в законі

Слово «овоч» (з англійської “vegetable”) вперше було використано на початку 15 століття, так називали будь-які рослини. Слово взято із середньовічної латині vegetabilis – “зріст”,  “цвітіння” (мається на увазі овочів). Зараз ми одразу представляємо звичні нам овочі, чуючи це слово, але його сьогоднішнє значення було сформовано лише у 18 столітті.

Овочі в законі

Ми можемо говорити про овочі щонайменше у чотирьох значеннях:

  • Фрукт (ботаніка): зав'язь квітучої рослини
  • Фрукт (кулінарія): будь-яка їстівна частина рослини з солодким смаком
  • Овоч (кулінарія): будь-яка їстівна частина рослини з пікантним смаком
  • Овоч (закон): товари, які оподатковуються як овочі в тій чи іншій юрисдикції

vegetables

У продуктовому магазині слова "фрукти" і "овочі" є взаємовиключними, рослинні продукти, які називаються фруктами, майже ніколи не класифікуються як овочі, і навпаки. Слово "фрукти" має точне ботанічне значення, що значно відрізняється від свого кулінарного сенсу і включає в себе безліч отруйних плодів. У той час як персики, сливи і апельсини, є "фруктами" в обох сенсах, багато продуктів, зазвичай називають «овочі» – наприклад, баклажани, солодкий перець і помідори з точки зору ботаніки є фруктами. Багато мов часто мають категорії, які можуть бути ідентифіковані із загальними значеннями "фруктів" та "овочів", але їх точне значення часто залежить від місцевих кулінарних традицій. Наприклад, у Бразилії авокадо традиційно споживається із цукром як десерт або є складовою молочних коктейлів, а, отже, розглядається як кулінарний фрукт; у той час як в інших країнах він використовується в салатах і соусах-діп, отже, вважається овочем.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description