Три основні прийоми їжі (перший сніданок, обід і вечеря), другий сніданок і підвечірок – звичні перекуски. Цілий день можна пити трав’яний або фруктовий чай без цукру.
Чудово бадьорить, покращує травлення, забезпечуючи відчуття легкості та гарне самопочуття. Основа цієї дієти – сирі або злегка відварені (бл. 3-5 хв. у трохи підсоленому окропі) фрукти й овочі.
МенюСніданок Мюслі з 3 ложок кукурудзяних пластівців, порізаного яблука зі шкіркою, склянки кислого молока. Другий сніданок 2 ложки кисломолочного сиру з 3 тертими морквинами, приправленими соком лимону, сіллю та білим меленим перцем. Обід Салат із цикорію, маш-салату, 3 морквин, огірка, 2 помідорів, 1 цибулини, звареного яйця, заправлений соком лимону, сіллю, перцем, ложкою олії, ложечкою тертого хрону та посипаний зеленою цибулею. Підвечірок Напій із половини склянки кефіру, збитого у міксері з цибулею й огірком, заправлений кропом і невеликою кількістю хрону, сіллю та перцем. Вечеря Бутерброд: дві тонкі скибки хліба з цільного зерна, намащені маргарином із низьким вмістом жиру, декілька листків салату, 2 помідори, півогірка, 2 ложки кисломолочного сиру з маленькою цибулиною і зеленню цибулі, приправлені сіллю, перцем і будь-якими травами.