Піраміда харчування XXI століття

Що таке піраміда харчування?

Два помідори, хімія в мензурках та зелень на білому столі

Піраміда харчування - це рекомендований експертами спосіб харчування. Піраміда розроблена з урахуванням наукових знань про роль всіх поживних речовин і потреб організму в них, а також відображає сформовані у суспільстві традиції харчування. Піраміда харчування не є суровою дієтою, від якої не можна робити відхилень – її завдання допомогти зробити вибір: чим харчуватися для того, щоб довго радіти гарному фізичному, психічному та розумовому стану.  

Як читати піраміду?

Внизу піраміди знаходяться продукти, які рекомендується вживати в найбільшій кількості. Чим вище продукти розташовані в піраміді, тим рідше треба їх вживати.

Чим відрізняється піраміда харчування XXI ст. від інших продуктових пірамід?

Піраміда XXI ст. розроблена фахівцями з Гарвардської школи суспільного здоров'я. Рекомендації, які вона містить, засновані на новітніх і достовірних результатах наукових досліджень, які стосуються взаємозв’язку харчування зі станом здоров'я. Ця піраміда значно відрізняється від традиційної піраміди, якої нас вчили в школі. Традиційна піраміда була створена задовго до значних відкриттів в галузі харчування, базувалась на слабких наукових вихідних даних і ніколи не оновлювалася у зв'язку зі зміною рівня знань. Це означає, що піраміда XXI ст. також буде замінена в майбутньому на більш досконалі піраміди. Можна припустити, що з урахуванням результатів майбутніх наукових досліджень, піраміда XXII ст. буде виглядати зовсім по-іншому! А поки.. смачного!


Це може вас зацікавити

Салат "Ланкійський"

Салат "Ланкійський"

Легкий салат, який смакує до рису та риби!

4 порції(-ій) до 15 хв середній
Локшина з броколі по-китайськи

Локшина з броколі по-китайськи

Ідеальне поєднання локшини та брокколі з соусом. Ви можете готувати цю страву дуже легко й швидко і отримати справжній китайський смак. Вона може бути основною або в якості гарніру до різних видів м'яса.

2 порції(-ій) 30-45 хв середній
Том Ям Кунг – гостро-кислий тайський суп із креветками

Том Ям Кунг – гостро-кислий тайський суп із креветками

Кожен, хто був у Таїланді, повинен був спробувати цей суп.

4 порції(-ій) понад 45 хв складний
Піца із солодкою кукурудзою, перцем чилі і ковбасою копа

Піца із солодкою кукурудзою, перцем чилі і ковбасою копа

Смачна піца для посиденьок з друзями!

1 порції(-ій) 30-45 хв середній
Піраміда харчування XXI століття

Що таке піраміда харчування?

Два помідори, хімія в мензурках та зелень на білому столі

Піраміда харчування - це рекомендований експертами спосіб харчування. Піраміда розроблена з урахуванням наукових знань про роль всіх поживних речовин і потреб організму в них, а також відображає сформовані у суспільстві традиції харчування. Піраміда харчування не є суровою дієтою, від якої не можна робити відхилень – її завдання допомогти зробити вибір: чим харчуватися для того, щоб довго радіти гарному фізичному, психічному та розумовому стану.  

Як читати піраміду?

Внизу піраміди знаходяться продукти, які рекомендується вживати в найбільшій кількості. Чим вище продукти розташовані в піраміді, тим рідше треба їх вживати.

Чим відрізняється піраміда харчування XXI ст. від інших продуктових пірамід?

Піраміда XXI ст. розроблена фахівцями з Гарвардської школи суспільного здоров'я. Рекомендації, які вона містить, засновані на новітніх і достовірних результатах наукових досліджень, які стосуються взаємозв’язку харчування зі станом здоров'я. Ця піраміда значно відрізняється від традиційної піраміди, якої нас вчили в школі. Традиційна піраміда була створена задовго до значних відкриттів в галузі харчування, базувалась на слабких наукових вихідних даних і ніколи не оновлювалася у зв'язку зі зміною рівня знань. Це означає, що піраміда XXI ст. також буде замінена в майбутньому на більш досконалі піраміди. Можна припустити, що з урахуванням результатів майбутніх наукових досліджень, піраміда XXII ст. буде виглядати зовсім по-іншому! А поки.. смачного!