Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Цікаві факти про романеско

Цвітна капуста, як і значно «ефектніша» її видозміна – романеско, є природними об'єктами, що дозволяють пояснити поняття фрактала. Ввів його у математику французький вчений із Єльського університету Бенуа Мандельброт у 70-х роках. Характерною властивістю фрактала є його ідентичність частини цілому, тобто фрагмент є копією цілого об’єкта. Так, кожне суцвіття є відображенням цілої цвітної капусти. Фрактали використовуються в різних сферах, таких як медицина, гідрологія та фінанси.

romanesco2

Романеско - дуже цікавий овоч, який є нічим іншим, як екзотичним різновидом цвітної капусти. Дивлячись на нього ви можете бути злегка здивовані його фрактальною формою. Насправді положення спіралей на качані капусти нагадує шаблон Фібоначчі - кожне наступне суцвіття має вдвічі більше бутонів, ніж попереднє. Тому, якщо ви бажаєте здивувати свого приятеля-математика - приготуйте йому цей овоч.


Це може вас зацікавити

Часниковий багет
Часниковий багет

Рецепт часникового багету – ідеальна перекуска на теплі літні вечори з бокалом вина.

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Салат із солодкою кукурудзою та індичкою
Салат із солодкою кукурудзою та індичкою

Цей салат - здорова і смачна закуска з легкою текстурою, яку можна подавати як на обід, так і на вечерю.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Медальйони з чорносливом
Медальйони з чорносливом

Медальйони із свинячої вирізки з чорносливом та червоним вином.

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Куряче філе на грилі із салатом Мінестроне
Куряче філе на грилі із салатом Мінестроне

Рецепт приготування курячого філе на грилі з салатом Мінестроне на гарнір.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Цікаві факти про романеско

Цвітна капуста, як і значно «ефектніша» її видозміна – романеско, є природними об'єктами, що дозволяють пояснити поняття фрактала. Ввів його у математику французький вчений із Єльського університету Бенуа Мандельброт у 70-х роках. Характерною властивістю фрактала є його ідентичність частини цілому, тобто фрагмент є копією цілого об’єкта. Так, кожне суцвіття є відображенням цілої цвітної капусти. Фрактали використовуються в різних сферах, таких як медицина, гідрологія та фінанси.

romanesco2

Романеско - дуже цікавий овоч, який є нічим іншим, як екзотичним різновидом цвітної капусти. Дивлячись на нього ви можете бути злегка здивовані його фрактальною формою. Насправді положення спіралей на качані капусти нагадує шаблон Фібоначчі - кожне наступне суцвіття має вдвічі більше бутонів, ніж попереднє. Тому, якщо ви бажаєте здивувати свого приятеля-математика - приготуйте йому цей овоч.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description