Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

У чому елегантно подати шампанське, вино, горілчані напої чи коньяк?

Роль келиха

Келих, з якому п’ємо певний вид алкоголю, має величезне значення, адже до різних видів напоїв призначені різні види келихів, завдяки чому вони зберігають свій смак і аромат.

Горілка

У келихах з ніжкою подають чисті та сортові горілчані вироби, у келихах без ніжки – лише чисті. Келих наповнюють так, щоб до крайки залишилося 3-5 мм.

Шампанське й ігристі вина

Для них застосовуються вузькі келихи, зазвичай звужені до гори. Тримати їх слід за ніжку, щоб не гріти долонею напій. Келихи наповнюють на 3/4 висоти.

Білі вина

Келихи повинні бути прозорі, вироблені з гладкого дуже тоненького скла. До білого вина використовують келихи з меншою чашею, ніж до червоного. Їх наповнюють наполовину після вживання страви.

Червоні вина

Використовуються келихи з великою, звуженою до гори чашею та досить короткою ніжкою. Келихи тримають за чашу чи за ніжку. Наповнюють їх на 3/4.

Десертні вина й аперитив

Використовуються келихи, схожі на бокали для червоного вина, але менші за них. Келихи тримають за ніжку. Подавати їх слід при кімнатній температурі. Наповнювати не більше як на половину.

Коньяк і бренді

Застосовуються келихи з випуклою чашею, за котру їх тримають. Наливають лише близько 20-40 мл алкоголю.

Віскі

Застосовуються склянки циліндричної форми з товстим дном. Ці склянки також можна використовувати до «дрінків», вигадливих коктейлів, а також усіх алкогольних напоїв, які розливаються на кубики льоду.

Лікери

Застосовуються келихи, які нагадують формою келихи на ніжці до горілчаних виробів, але вони значно вужчі. Їх тримають за ніжку, а наповнюють до половини.

Шорт-дрінк

Використовуються келихи з короткою ніжкою та чашею, що розширюється догори. Наповнюють їх так, щоб до краю залишилося не менше, ніж півсантиметра.

Пиво

Пиво подається у спеціальних бокалах, які можуть нагадати великі чарки на короткій ніжці. Існують також високі та вузькі келихи, які трохи розширюються доверху. 


Це може вас зацікавити

Салат "Весняний"
Салат "Весняний"

Весна... Інколи хочеться простого, пісного, легкого салату...

4 порції(-ій) до 15 хв середній
Вонтон – китайський пиріжок
Вонтон – китайський пиріжок

Маленькі китайські закуски, можуть бути із начинкою з морепродуктів або м'яса, булочки, рулетики, крокети.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Панна котта із цвітної капусти і шпинату
Панна котта із цвітної капусти і шпинату

Гарна, яскрава, корисна і оригінальна закуска, яка стане справжньою окрасою столу.

6 порції(-ій) до 15 хв середній
Кальдо Верде
Кальдо Верде

Caldo Verde – національний португальський суп, для приготування якого використовується листя капусти «couve gallega».

4 порції(-ій) понад 45 хв простий
У чому елегантно подати шампанське, вино, горілчані напої чи коньяк?

Роль келиха

Келих, з якому п’ємо певний вид алкоголю, має величезне значення, адже до різних видів напоїв призначені різні види келихів, завдяки чому вони зберігають свій смак і аромат.

Горілка

У келихах з ніжкою подають чисті та сортові горілчані вироби, у келихах без ніжки – лише чисті. Келих наповнюють так, щоб до крайки залишилося 3-5 мм.

Шампанське й ігристі вина

Для них застосовуються вузькі келихи, зазвичай звужені до гори. Тримати їх слід за ніжку, щоб не гріти долонею напій. Келихи наповнюють на 3/4 висоти.

Білі вина

Келихи повинні бути прозорі, вироблені з гладкого дуже тоненького скла. До білого вина використовують келихи з меншою чашею, ніж до червоного. Їх наповнюють наполовину після вживання страви.

Червоні вина

Використовуються келихи з великою, звуженою до гори чашею та досить короткою ніжкою. Келихи тримають за чашу чи за ніжку. Наповнюють їх на 3/4.

Десертні вина й аперитив

Використовуються келихи, схожі на бокали для червоного вина, але менші за них. Келихи тримають за ніжку. Подавати їх слід при кімнатній температурі. Наповнювати не більше як на половину.

Коньяк і бренді

Застосовуються келихи з випуклою чашею, за котру їх тримають. Наливають лише близько 20-40 мл алкоголю.

Віскі

Застосовуються склянки циліндричної форми з товстим дном. Ці склянки також можна використовувати до «дрінків», вигадливих коктейлів, а також усіх алкогольних напоїв, які розливаються на кубики льоду.

Лікери

Застосовуються келихи, які нагадують формою келихи на ніжці до горілчаних виробів, але вони значно вужчі. Їх тримають за ніжку, а наповнюють до половини.

Шорт-дрінк

Використовуються келихи з короткою ніжкою та чашею, що розширюється догори. Наповнюють їх так, щоб до краю залишилося не менше, ніж півсантиметра.

Пиво

Пиво подається у спеціальних бокалах, які можуть нагадати великі чарки на короткій ніжці. Існують також високі та вузькі келихи, які трохи розширюються доверху. 

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description