Стрункість під час канікул

Літня дієта, головні правила:

• їж маленькими порціями, але часто
• пий багато води
• насолоджуйся овочами та фруктами у найвітаміннішому сезоні
• їжа повинна бути легкою

Їжте мало, але часто

Якщо ж ми в кінці дня об’єднаємо обід і вечерю, їжа затримається у шлунку на тривалий час, що спричинить здуття, підвищену кислотність, відчуття важкості в животі. Саме тому рекомендовано вживати 4-5 менших порцій страв протягом дня кожні 3-4 години

Пийте багато рідини

Сухе повітря, морський бриз, висока літня температура та постійне перебування на сонці зневоднюють наш організм набагато швидше, ніж звичайно. Як відомо, вода – основний елемент людського тіла. Усі процеси, що відбуваються в організмі, так чи інакше пов'язані з водою. Тому необхідно вживати якомога більше рідини, яка поліпшує обмін речовин, полегшує травні процеси та допомагає вивести з організму шкідливі токсини. Вода – це головний елемент клітин, з яких складається людське тіло. Результатом нестачі води може бути, наприклад, суха шкіра, або поява на ній зморшок і подразнень. Влітку необхідно випивати не менше 2,5 літрів рідини протягом доби.

Малі порції

Регулярно з’їдаючи невеликі порції страв, ми не лише забезпечуємо організм необхідною кількістю енергії, але і покращуємо роботу кишечника. Шлунок працює краще, коли кількість їжі незначна, і він у змозі перетравлювати її по мірі надходження.

Овочі та фрукти – найкраще джерело вітамінів

Тривале перебування під прямим сонячним промінням може подарувати не лише красиву засмагу, але і стати причиною погіршення здоров’я шкіри. Результатом таких процесів є швидше старіння шкіри, зміна пігменту та складу, які з’являються на тих ділянках тіла, які найдовше перебували на сонці. Необхідно використовувати відповідні косметичні засоби для безпечної засмаги з високим фільтром (мінімум 15), який ефективно захистить нашу шкіру від сонячних променів. Крім цього, варто вживати якомога більше свіжих овочів і фруктів. В першу чергу слід вибирати ті, які містять велику кількість антиоксидантних вітамінів A, C і E. Вони борються з вільними радикалами, що виникають в нашому організмі під впливом дії сонячних променів. Джерелом цих вітамінів є:
A: (бета-каротин): овочі та фрукти помаранчевого, жовтого та зеленого забарвлення – морква, диня, горох, спаржа, стручкова квасоля, броколі, абрикоси, персики, кавуни
C: плоди дикої троянди, ягоди, цитрусові, паприка, помідори, зелень петрушки, капустяні овочі, картопля, хрін
E: рослинні олії, паростки та зародки (в основному пшениці), листові овочі: петрушка, шпинат, салат і кукурудза.

Не забувайте про фізичну активність

Не варто проводити ціле літо, лежачи годинами на морському пляжі. Краще у вільний від роботи час активно відпочивати. Проводити час енергійно разом зі своєю родиною не тільки набагато корисніше, але також дозволяє побачити багато цікавих місць, залишаючи лише приємні спогади з літа на весь наступний рік.

Дотримуйтесь правил легкої дієти

Дуже важко запастися енергією на довгий і спекотний літній день. Процеси травлення сповільнюються, тому варто уникати продуктів, які важко засвоюються та надовго затримуються у шлунку, щоб не навантажувати організм ще більше. Радимо вибирати легку для травлення, але в той же час не менш корисну їжу.

Головні правила дієти, легкої для травлення

• уникати жирних страв (жирне м'ясо та ковбаси, соуси);
• не варто вживати смажені страви, особливо приготовані у великій кількості олії;
• віддавати перевагу вареним продуктам, приготованим на парі, тушкованим, запеченим у фользі;
• відмовитись від жирних супів, заправлених сметаною чи шкварками;
• уникати великої кількості приправ.

Меню

Сніданок: пластівці з молоком, булочка з цільного зерна з кисломолочним сиром та цибулею, холодний чай з лимоном
Другий сніданок: фруктовий салат
Обід: куряча грудка, тушкована в томатному соусі, варений шпинат, морквяно-яблучний сік, вода з лимоном і льодом
Підвечірок: ряжанка з лісовими ягодами
Вечеря: 3 скибочки житнього хліба, рідкозварене яйце, абрикоси, чай