Фаршированная капуста "Калейдоскоп"

Обычными мясными или рыбными рулетиками удивить достаточно сложно. По-этому следует экспериментировать. Предлагаем Вам отличную альтернативу - фаршированную капусту в виде рулета.

Способ приготовления

  • Нарезать кубиками два вида салатного перца и свежий огурец.
  • Смешать с сыром плавленым. Добавить горошек консервированный Бондюэль.
  • Авокадо размять, перемешать с копченой колбасой. Посолить, поперчить.
  • Пекинскую капусту разрезать вдоль и вынуть из середины листья. Каждый лист перемазать начинками. Замотать туго фаршированную капусту в пищевую пленку и поставить в холодильник на 3-4 часа.
  • Нарезать, как рулет.

Эти рецепты вам пригодятся

Фаршированная капуста "Калейдоскоп"
1 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 г горошка зеленого Bonduelle
  • 2 перца салатного разных цветов
  • 1 пекинская капуста
  • 1 огурец свежий
  • 1 авокадо
  • 100 г колбасы копченой
  • 200 г сыра плавленого
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Нарезать кубиками два вида салатного перца и свежий огурец.

  • Шаг 2

    Смешать с сыром плавленым. Добавить горошек консервированный Бондюэль.

  • Шаг 3

    Авокадо размять, перемешать с копченой колбасой. Посолить, поперчить.

  • Шаг 4

    Пекинскую капусту разрезать вдоль и вынуть из середины листья. Каждый лист перемазать начинками. Замотать туго фаршированную капусту в пищевую пленку и поставить в холодильник на 3-4 часа.

  • Шаг 5

    Нарезать, как рулет.