Гнездышки из огурцов

Приготовьте этот легкий и красивый салатик. Выглядит он оригинально, ваши гости и семья будут приятно удивлены.

Способ приготовления

  • Овощи помыть. Один огурец разрезать вдоль полосками, а второй нарезать кружочками. На закусочную тарелку выложить кольца огурца.
  • На огурцы положить измельченный редис в виде гнездышек и скрепить их полосками из огурца.
  • В гнездышки положить по 3 сваренных и очищенных перепелиных яйца.
  • Пряные травы соединить с йогуртом. Посолить, поперчить. Приготовленным соусом полить яйца. Украсить зеленью, кукурузой и редиской.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Гнездышки из огурцов
1 порции(-ий) более 45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 ст. л. кукурузы нежной Bonduelle
  • 2 огурца
  • 10 редисок
  • 9 перепелиных яиц
  • зелень укропа
  • 1/2 стакана йогурта
  • белый перец, пряности, соль
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Овощи помыть. Один огурец разрезать вдоль полосками, а второй нарезать кружочками. На закусочную тарелку выложить кольца огурца.

  • Шаг 2

    На огурцы положить измельченный редис в виде гнездышек и скрепить их полосками из огурца.

  • Шаг 3

    В гнездышки положить по 3 сваренных и очищенных перепелиных яйца.

  • Шаг 4

    Пряные травы соединить с йогуртом. Посолить, поперчить. Приготовленным соусом полить яйца. Украсить зеленью, кукурузой и редиской.