Способ приготовления
-
Шампиньоны мелко нарезать, обжарить в подсолнечном масле. Салат Айсберг мелко нашинковать. Плавленый сырок натереть на мелкой терке. Рыбу мелко нарезать. Куриное яйцо сварить и нарезать кубиками.
-
Приготовить соус: в небольшой емкости смешайте оливковое масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец, хорошо перемешайте.
-
Ингредиенты салата - салат Айсберг, яйцо, рыбу, 3 ст. ложки кукурузы, жареные шампиньоны - смешать (кроме плавленого сыра и сливочного сыра) и заправить соусом.
-
Салат выложить в форме сердца, посыпать плавленым сыром, выложить остальную кукурузу по контуру салата. Из полосочек форели сделать розы, в середину которых выложить кукурузу. Каждую пластину сыра разрезать на 2 части, получившиеся прямоугольники сверните конусом вокруг полосок сладкого перца, получившимися цветами украсить салат. Приятного аппетита! Очень вкусно!
