Кабачки, фаршированные овощами

Легкое, быстрое и очень вкусное блюдо!

Способ приготовления

  • Кабачки помойте, разрежьте пополам и добавьте немного соли. Переверните, чтобы из них вытек сок. Положите кабачки в форму для выпекания, смазанную оливковым маслом.

  • Измельчите зеленый лук, петрушку и чеснок, натрите твердый сыр. Положите все ингредиенты в миску с овощной смесью "Мексиканская" НА ПАРУ Bonduelle, добавьте немного масла и приправьте солью и перцем.

  • Наполните смесью половинки кабачков, накройте фольгой и поставьте в духовку. Примерно через 20 минут снимите фольгу и дайте кабачкам хорошо подрумяниться.

Эти рецепты вам пригодятся

Кабачки, фаршированные овощами
4 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • <p><a href=https://bonduelle.ua/ru-UA/produkt/ovoshchnaya-smes-meksikanskaya-na-paru-vapeur target=_blank rel=noopener><strong>1 упаковка (400 г) овощной смеси Мексиканская НА ПАРУ Bonduelle</strong></a></p>
  • <p>2 больших кабачка</p>
  • <p>200 г твердого сыра</p>
  • <p>1 зубчик чеснока</p>
  • <p>1 пучок зеленого лука</p>
  • <p>1 пучок петрушки</p>
  • <p>30 мл оливкового масла</p>
  • <p>соль</p>
  • <p>перец</p>
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Кабачки помойте, разрежьте пополам и добавьте немного соли. Переверните, чтобы из них вытек сок. Положите кабачки в форму для выпекания, смазанную оливковым маслом.

  • Шаг 2

    Измельчите зеленый лук, петрушку и чеснок, натрите твердый сыр. Положите все ингредиенты в миску с овощной смесью "Мексиканская" НА ПАРУ Bonduelle, добавьте немного масла и приправьте солью и перцем.

  • Шаг 3

    Наполните смесью половинки кабачков, накройте фольгой и поставьте в духовку. Примерно через 20 минут снимите фольгу и дайте кабачкам хорошо подрумяниться.