Салат фасолевый с курицей

Готовим салат фасолевый с курицей!

Способ приготовления

  • Вареную куриную грудку порезать кубиками, залить соевым соусом. Фасоль откинуть на сито, дать стечь жидкости.
  • Петрушку мелко нашинковать, орехи измельчить (в ступке или в чаше блендера). Огурцы нарезать кубиками. Все уложить в салатницу, добавить хрен и перемешать. Солить не надо, хватает огурца, соуса и майонеза.
  • По желанию поперчить. Сверху полить майонезом и посыпать измельченными орехами.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат фасолевый с курицей
2 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка (200 г) фасоли красной Bonduelle
  • 1 отварная куриная грудка
  • 2-3 шт. маринованных огурцов
  • 50 г очищенных грецких орехов
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1/2 ч. л. перец черный молотый (по желанию)
  • 1 ч. л. хрена (консервированного, розового цвета)
  • 1 пучок петрушки
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Вареную куриную грудку порезать кубиками, залить соевым соусом. Фасоль откинуть на сито, дать стечь жидкости.

  • Шаг 2

    Петрушку мелко нашинковать, орехи измельчить (в ступке или в чаше блендера). Огурцы нарезать кубиками. Все уложить в салатницу, добавить хрен и перемешать. Солить не надо, хватает огурца, соуса и майонеза.

  • Шаг 3

    По желанию поперчить. Сверху полить майонезом и посыпать измельченными орехами.