Способ приготовления
-
Поставьте слоеное тесто в холодильник на ночь перед использованием. Оно медленно растает и из него можно будет легко лепить на следующий день. Разложите лист на столе и вырежьте квадраты размером 10*10 см.
-
Форму для выпекания смажьте растопленным маслом и положите кусочки слоеного теста. Затем положите на тесто смесь из 2 взбитых яиц, сыра, сметаны, измельченной ветчины, мелко нарезанного чеснока и петрушки, тертого сыра, слитого зеленого горошка, чабреца, ароматических трав, соли и перца.
-
Поставьте слойки в духовку, нагретую до 180°C, на 30 минут или пока они не приобретут золотисто-коричневого цвета.
