Творожный террин

Террин - блюдо из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Предлагаем Вам одну из версий его приготовления.

Способ приготовления

  • Творог перетираем через сито. Добавляем сметану, соль и хорошенько перемешиваем.

  • С кукурузы и горошка сливаем жидкость. Добавляем к творогу.

  • Форму выстилаем пищевой пленкой, аккуратно выкладываем тонко-порезанную семгу.

  • На семгу выкладываем творожную массу и заворачиваем рыбкой.

  • Помещаем террин в холодильник на ночь.

  • Подаем с лимонами.

Эти рецепты вам пригодятся

Творожный террин
6 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка (200 г) горошка зеленого Bonduelle
  • 200 г кукурузы сладкой GOLD Bonduelle
  • 400 г домашнего творога
  • 5-6 ст. л. сметаны
  • 250 г слабосоленой семги
  • 4 г соли
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Творог перетираем через сито. Добавляем сметану, соль и хорошенько перемешиваем.

  • Шаг 2

    С кукурузы и горошка сливаем жидкость. Добавляем к творогу.

  • Шаг 3

    Форму выстилаем пищевой пленкой, аккуратно выкладываем тонко-порезанную семгу.

  • Шаг 4

    На семгу выкладываем творожную массу и заворачиваем рыбкой.

  • Шаг 5

    Помещаем террин в холодильник на ночь.

  • Шаг 6

    Подаем с лимонами.