Способ приготовления
-
Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить свежую свинину, добавить отварные грибы, немножко потушить, добавить лук нарезанный полукольцами, потушить минут 5 и добавить 200 г кукурузы.
-
Накрыть крышкой и оставить на 5 минут на малом огне.
-
Разогреть духовку до примерно 180-200 градусов. На деко выложить заранее нарезанный картофель кружочками, один слой. На картофель выложить грибы с мясом, добавить розмарин и выложить еще один слой картофеля, смазать майонезом и отправить в духовку минут на 30.
-
Натереть морковь, сыр и нарезать мелко лук и помидор, через полчаса выложить на слой картофеля морковь, лук, помидор и кукурузу около 2-4 ст. л. Отправить в духовку готовиться дальше.
-
За 5 мин до готовности посыпать тертым твердый сыром.