Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як їсти рибу?

Риба приготовлена на грілі, овочі з зеленню та лаймою на тарілці

Деяку рибу (напр., форель або оселедець) дуже часто подають цілою. Завдяки цьому приготована риба довше залишається теплою. Проблема виникає тоді, коли хочемо непомітно позбутися кісток – на власній тарілці та в товаристві співрозмовників. Якщо ви в ресторані, офіціант повинен зробити це за вас, лише попросіть. Якщо ж ні, то можете зробити це самі.

Рибу слід їсти ножем і спеціально призначеною для цього виделкою. У жодному випадку не потрібно використовувати дві виделки. Якщо подаєте форель або оселедець вдома та не маєте спеціальних виделок, можете подати звичайні.

Спершу видаліть плавники. Потім розріжте її вздовж хребта та постарайтеся зняти зверху шкіру. Можете її з’їсти (є люди, яким вона дуже смакує), відкласти на бік тарілки чи до спеціальної посудини, приготованої для відходів.

Помалу відділяйте м'ясо від кісток.

Як перейти до другої частини риби? Можна перевернути її за допомогою столових приборів як раніше, або ж вийняти кістки, дістаючись у такий спосіб до м’яса. Кістки можна усунути, увіткнувши ніж між м’ясом і скелетом. Починати слід із хвоста.


Це може вас зацікавити

Канапки "Гаряче серце"
Канапки "Гаряче серце"

Дуже смачні канапки стануть справжньою прикрасою вашого столу.

15 порції(-ій) 15-30 хв середній
Кисло-солодка свинина
Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина – це спроба поєднання сил «інь» і «янь» у кулінарному мистецтві – китайська рівновага протиріч.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Закусочний ролл із курятини і броколі
Закусочний ролл із курятини і броколі

Гарний і корисний ролл стане не тільки окрасою фуршетного чи святкового столу, але і домашнього обіду чи вечері.

4 порції(-ій) 30-45 хв середній
Медальйони з чорносливом
Медальйони з чорносливом

Медальйони із свинячої вирізки з чорносливом та червоним вином.

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Як їсти рибу?

Риба приготовлена на грілі, овочі з зеленню та лаймою на тарілці

Деяку рибу (напр., форель або оселедець) дуже часто подають цілою. Завдяки цьому приготована риба довше залишається теплою. Проблема виникає тоді, коли хочемо непомітно позбутися кісток – на власній тарілці та в товаристві співрозмовників. Якщо ви в ресторані, офіціант повинен зробити це за вас, лише попросіть. Якщо ж ні, то можете зробити це самі.

Рибу слід їсти ножем і спеціально призначеною для цього виделкою. У жодному випадку не потрібно використовувати дві виделки. Якщо подаєте форель або оселедець вдома та не маєте спеціальних виделок, можете подати звичайні.

Спершу видаліть плавники. Потім розріжте її вздовж хребта та постарайтеся зняти зверху шкіру. Можете її з’їсти (є люди, яким вона дуже смакує), відкласти на бік тарілки чи до спеціальної посудини, приготованої для відходів.

Помалу відділяйте м'ясо від кісток.

Як перейти до другої частини риби? Можна перевернути її за допомогою столових приборів як раніше, або ж вийняти кістки, дістаючись у такий спосіб до м’яса. Кістки можна усунути, увіткнувши ніж між м’ясом і скелетом. Починати слід із хвоста.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description