Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як їсти рибу?

Риба приготовлена на грілі, овочі з зеленню та лаймою на тарілці

Деяку рибу (напр., форель або оселедець) дуже часто подають цілою. Завдяки цьому приготована риба довше залишається теплою. Проблема виникає тоді, коли хочемо непомітно позбутися кісток – на власній тарілці та в товаристві співрозмовників. Якщо ви в ресторані, офіціант повинен зробити це за вас, лише попросіть. Якщо ж ні, то можете зробити це самі.

Рибу слід їсти ножем і спеціально призначеною для цього виделкою. У жодному випадку не потрібно використовувати дві виделки. Якщо подаєте форель або оселедець вдома та не маєте спеціальних виделок, можете подати звичайні.

Спершу видаліть плавники. Потім розріжте її вздовж хребта та постарайтеся зняти зверху шкіру. Можете її з’їсти (є люди, яким вона дуже смакує), відкласти на бік тарілки чи до спеціальної посудини, приготованої для відходів.

Помалу відділяйте м'ясо від кісток.

Як перейти до другої частини риби? Можна перевернути її за допомогою столових приборів як раніше, або ж вийняти кістки, дістаючись у такий спосіб до м’яса. Кістки можна усунути, увіткнувши ніж між м’ясом і скелетом. Починати слід із хвоста.


Це може вас зацікавити

Зелена квасоля "Бондюель" по-грузинськи
Зелена квасоля "Бондюель" по-грузинськи

Смачна закуска з квасолею.

2 порції(-ій) 15-30 хв середній
Мексиканські кошики з горгонзолою
Мексиканські кошики з горгонзолою

Вишуканий аромат, щоб прикрасити ваш день!

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Печінка по-строганівськи з зеленим горошком та гливами
Печінка по-строганівськи з зеленим горошком та гливами

Одна з головних умов приготування смачних страв з печінки.

4 порції(-ій) 15-30 хв середній
Яловичина "Веллінгтон" під соусом марсала з пюре із горошку та морквою "бебі"
Яловичина "Веллінгтон" під соусом марсала з пюре із горошку та морквою "бебі"

Ця страва є смачною, поживною і корисною і чудово підходить для сімейної вечері.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Як їсти рибу?

Риба приготовлена на грілі, овочі з зеленню та лаймою на тарілці

Деяку рибу (напр., форель або оселедець) дуже часто подають цілою. Завдяки цьому приготована риба довше залишається теплою. Проблема виникає тоді, коли хочемо непомітно позбутися кісток – на власній тарілці та в товаристві співрозмовників. Якщо ви в ресторані, офіціант повинен зробити це за вас, лише попросіть. Якщо ж ні, то можете зробити це самі.

Рибу слід їсти ножем і спеціально призначеною для цього виделкою. У жодному випадку не потрібно використовувати дві виделки. Якщо подаєте форель або оселедець вдома та не маєте спеціальних виделок, можете подати звичайні.

Спершу видаліть плавники. Потім розріжте її вздовж хребта та постарайтеся зняти зверху шкіру. Можете її з’їсти (є люди, яким вона дуже смакує), відкласти на бік тарілки чи до спеціальної посудини, приготованої для відходів.

Помалу відділяйте м'ясо від кісток.

Як перейти до другої частини риби? Можна перевернути її за допомогою столових приборів як раніше, або ж вийняти кістки, дістаючись у такий спосіб до м’яса. Кістки можна усунути, увіткнувши ніж між м’ясом і скелетом. Починати слід із хвоста.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description