Правильне розташування приладів, коли ми п’ємо, робимо перерву чи закінчуємо їсти може сказати господині, що вже, наприклад, слід прибирати зі столу. Ніж і виделка використовуються, щоб висловити похвалу або критику.

Кришка не повинна з’їжджати з тарілки, а столові прилади не можна залишати на їжі. Не кладіть прилади, які ви не використовували на скатертину чи серветку.

Тож що можна сказати за допомогою столових приладів?

«Пауза» – прилади перехрещені на тарілці, лезо ножа направлене всередину, виделка може лежати вниз або вгору.
«Закінчив» – прилади лежать поруч на тарілці, ручки звернені вниз. Ні в якому разі не можна розміщувати на тарілці тільки кінці приладів.
«Все було чудово» –  прилади кладуть паралельно посередині тарілки, кінчиками вправо.
«Їжа не сподобалася» – прилади перехрещені, ніж встромлений у виделку.
«Готовий до нової страви» – перехрещені прилади: виделка посередині тарілки, направлена вгору, а ніж посередині тарілки, направлений вліво.

Спробуйте використовувати мову столових приладів у ресторані, і ви побачите, що це працює.

Насолоджуйтеся вечіркою і дізнайтеся більше на:
Натхнення для святкування – Поради та секрети, посібники, етикет за столом
Правила етикету за столом
Правила поведінки за столом