Відповідно до піраміди харчування для підлітків рекомендуємо замінити газовані солодкі напої та соки на воду. Це принесе користь для всього організму, оскільки такі напої містять багато калорій і штучних барвників.

Напої – склад поживних речовин

Вода є основним середовищем, у котрому відбуваються важливі життєві процеси. Вона є розчинником для багатьох вітамінів і мінеральних речовин. Вода необхідна для правильного перебігу травлення, слугує для транспортування продуктів обміну речовин, дозволяє підтримувати постійну температуру тіла, входить до складу багатьох біологічних рідин – захищає спинний мозок, очне яблуко та головний мозок.

Напої та здорове харчування

Солодкі напої, такі як «Кока-кола», практично не містять жодних поживних елементів, а лише смакові властивості, велику кількість цукру та консервантів. Найкраще виключити їх зі щоденного раціону. Овочеві та фруктові соки – низькокалорійні та ситні. Вони можуть замінити незначну страву, напр. томатний або овочевий сік. У них міститься багато вітамінів, а також необхідні організму елементи та клітковина. Обережно слід підходити до фруктових соків, оскільки можуть містити штучні підсолоджувачі і велику кількість цукру простої фруктози, котра в результаті біохімічних змін в організмі перетворюється в глюкозу, і в такому вигляді потрапляє в кров. Якщо обираєте фруктові соки, то краще надавати перевагу вичавленим зі свіжих фруктів або в картонній упаковці зі 100% вмістом фруктового соку (не нектари чи напої). Однак, потрібно зважати на те, що, хоча вони і містять вітаміни, клітковину та мінеральні солі, то мають набагато більше калорій, ніж овочеві соки. Варто пам’ятати, що відповідна кількість цінної рідини, такої як мінеральна вода, тобто бл. 1,5-2 літрів впродовж дня, покращує концентрацію, самопочуття, а також вигляд шкіри та фізичний стан організму.