Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Корисна папайя: фрукт, багатий на вітаміни та клітковину

100 г папайї - 38 ккал

Папайя містить бета-каротин, вітаміни групи В, а також вітаміни А і С.

Великий вміст вітамінів, калію, магнію та інших поживних речовин надає нашому організму сил і бадьорості. Незважаючи на свій солодкий смак, папайя містить небагато калорій, що робить її чудовою їжею для тих, хто хоче схуднути. Ще здавна папайю використовували індіанці для очищення кишечника. Завдяки великому вмісту клітковини папайя здатна нормалізувати травлення, допомогти впоратися з печією, гастритами та іншими шлунковими захворюваннями. Крім того, папайя позитивно впливає на стан волосся і нігтів.

Папайя на кухні

Плоди папайї мають округлу форму та, як правило, невеликий розмір. М'якоть з чорним їстівним насінням, що зазвичай викидається, має жовто-оранжевий, бурштиновий або рожевий колір. Це солодкий фрукт, аромат якого не дуже виражений. Папайю, зазвичай, розрізають навпіл, видаляють насіння, а потім вирізають м'якоть і ріжуть на шматки. Найкраще цей фрукт смакує, якщо його побризкати лимонним соком. Папайю можна додавати в салати, джеми та інші консерви. Також її можна приготувати як гарбуз. Папайя вважається спілою, коли вона стає м'якою та міняє колір із зеленого на жовтогарячий або темно-жовтий.

Більше вітамінів

Папайя містить на 30% більше вітаміну C і на 50% більше калію, ніж в апельсинах, хоча й має менше калорій. Вона також містить у 10 разів більше вітаміну С та в 2 рази більше калію, ніж яблука. Також до складу папайї входить у 4 рази більше вітаміну Е, ніж в апельсинах або яблуках. Папайя також є відмінним джерелом клітковини, вітамінів А та Е, лютеїна та лікопіна.

 

Клітковина та папаїн для покращення травлення, вітаміни для зміцнення імунітету

Папайя позитивно впливає на слизову оболонку шлунка. Завдяки досить високому вмісту папаїну, покращується травлення. Папайя вважається хорошим засобом запобігання захворювань суглобів та має позитивний вплив на тих, хто вживає ацетилсаліцилову кислоту як превентивний захід проти серцево-судинних захворювань. Її також можуть рекомендувати тим, хто повинен вживати стероїди.


Це може вас зацікавити

Борщ "Бондюель"
Борщ "Бондюель"

Смачний та ситний борщ (без картоплі) з консервованих та заморожених овочів "Бондюель".

4 порції(-ій) до 15 хв середній
Кугель із макаронами – картопляна запіканка по-єврейськи
Кугель із макаронами – картопляна запіканка по-єврейськи

Рецепт Кугля – запіканки з макаронів, яку запікають у печі.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній
Дхал – індійський суп із сочевиці
Дхал – індійський суп із сочевиці

В Індії існує повір’я, що в кожному індійському домі дхал їдять хоча б раз на день.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Салат "Вітамінка"
Салат "Вітамінка"

Цей салат - простий і вишуканий. Яскраві жовтий і червоний кольори додають йому елегантності, а солодкий і кислий - смак неповторності.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Корисна папайя: фрукт, багатий на вітаміни та клітковину

100 г папайї - 38 ккал

Папайя містить бета-каротин, вітаміни групи В, а також вітаміни А і С.

Великий вміст вітамінів, калію, магнію та інших поживних речовин надає нашому організму сил і бадьорості. Незважаючи на свій солодкий смак, папайя містить небагато калорій, що робить її чудовою їжею для тих, хто хоче схуднути. Ще здавна папайю використовували індіанці для очищення кишечника. Завдяки великому вмісту клітковини папайя здатна нормалізувати травлення, допомогти впоратися з печією, гастритами та іншими шлунковими захворюваннями. Крім того, папайя позитивно впливає на стан волосся і нігтів.

Папайя на кухні

Плоди папайї мають округлу форму та, як правило, невеликий розмір. М'якоть з чорним їстівним насінням, що зазвичай викидається, має жовто-оранжевий, бурштиновий або рожевий колір. Це солодкий фрукт, аромат якого не дуже виражений. Папайю, зазвичай, розрізають навпіл, видаляють насіння, а потім вирізають м'якоть і ріжуть на шматки. Найкраще цей фрукт смакує, якщо його побризкати лимонним соком. Папайю можна додавати в салати, джеми та інші консерви. Також її можна приготувати як гарбуз. Папайя вважається спілою, коли вона стає м'якою та міняє колір із зеленого на жовтогарячий або темно-жовтий.

Більше вітамінів

Папайя містить на 30% більше вітаміну C і на 50% більше калію, ніж в апельсинах, хоча й має менше калорій. Вона також містить у 10 разів більше вітаміну С та в 2 рази більше калію, ніж яблука. Також до складу папайї входить у 4 рази більше вітаміну Е, ніж в апельсинах або яблуках. Папайя також є відмінним джерелом клітковини, вітамінів А та Е, лютеїна та лікопіна.

 

Клітковина та папаїн для покращення травлення, вітаміни для зміцнення імунітету

Папайя позитивно впливає на слизову оболонку шлунка. Завдяки досить високому вмісту папаїну, покращується травлення. Папайя вважається хорошим засобом запобігання захворювань суглобів та має позитивний вплив на тих, хто вживає ацетилсаліцилову кислоту як превентивний захід проти серцево-судинних захворювань. Її також можуть рекомендувати тим, хто повинен вживати стероїди.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description