Важливий елемент для схуднення

Це дієта з високим вмістом клітковини, але незначною кількістю жирів. Дослідження доводять, що клітковина відіграє дуже важливу роль в дієті. Підраховано, що денна норма клітковини повинна становити щонайменше 30 г. Клітковина - це зброя у боротьбі з зайвими кілограмами 

Гарні поради

Щодня слід вживати щонайменше 30 г клітковини. Рекомендована цією дієтою кількість калорій – 1000-1250 Ккал для жінок і близько 1500 ккал для чоловіків. Основним джерелом клітковини повинні бути макарони та житній хліб, квасоля, печена картопля, сочевиця, кукурудза, салатні овочі, а також свіжі та сушені фрукти.

Низькокалорійно з клітковиною

Капуста броколі, солодкий перець, спаржа, помідори, огірки, цвітна капуста, салат - ось лише деякі з овочів, що гарантують малу кількість калорій і є істотним джерелом клітковини. Можна приготувати величезну кількість страв, багатих на клітковину: бутерброди, супи, борошняні страви  та страви з картоплі, салати з сирих овочів і десерти, вегетаріанські страви. За тиждень втрачається до 1,4 кг ваги. Для утримання стабільної ваги треба все життя дотримуватись декількох правил: перейти на продукти з житнього борошна (хліб і макарони), а також їсти багато фруктів.

Приклад меню:

Щодня слід пам'ятати про суміш, багату на клітковину: пластівці, горіхи та сухофрукти, які забезпечать організм 200 Ккал і 15 г клітковини.

Сніданок
½ порції злакової суміші, багатої на клітковину, зі 140 г молока
Другий сніданок
300 г супу з консервованої сочевиці 2 скибочки хрусткого печива, багатих на клітковину, злегка змащених екстрактом дріжджів 1 апельсин
Обід
Омлет із крес-салатом зі свіжою зеленню 115 г свіжого або мороженого горошку на десерт 220 г абрикосів у сиропі з низьким вмістом цукру
Вечеря
Решта злакової суміші, багатої на клітковину, зі 140 г молока
Яблуко чи груша