Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як їсти артишоки?

Артишок, лимон та вершкове масло подані до столу

Уведіть у свій раціон найздоровіші овочі світу, тобто артишоки. У давнину їх називали стравою багатіїв, адже вони усували проблеми, які виникали через надмірне вживання жирів або алкоголю.

Їстівні частини

В артишоках їстівним є передусім квітколоже, а також м’якоть листя. Листя вмочується в соус або підливу, приготований відповідно до вподобань, а середина, тобто квітколоже, вважається найсмачнішою частиною артишоку та споживається окремо чи додається до салатів. До столу також подають воду для миття рук і тарілку для відходів.

Артишоки належать до тих страв, які їдять руками.

  • овоч притримують однією рукою;
  • другою – вказівним і великими пальцями – обережно відривають пелюстки (починаючи з тих, що найдалі від середини);
  • їхню м’яку частину слід занурювати в соус i беззвучно висмоктувати м’якоть;
  • рештки відкладають на спеціальну тарілку;
  • Коли впораєтеся з листям, доберетеся до серцевини, найсмачнішої частини артишоку;
  • Слід помити пальці та їсти її за допомогою ножа та виделки, відділяючи неїстівні рештки.

Це може вас зацікавити

Картопля, фарширована сиром моцарелла, кукурудзою та беконом
Картопля, фарширована сиром моцарелла, кукурудзою та беконом

Чудова закуска для сімейних посиденьок. Готуй смачно, швидко і корисно з продуктами Бондюель.

4 порції(-ій) 30-45 хв середній
Картопляна котлета на подушці з бурякового салату з сиром фета та під соусом з зеленим горошком
Картопляна котлета на подушці з бурякового салату з сиром фета та під соусом з зеленим горошком

Ніжний смак картопляної котлети.

1 порції(-ій) 30-45 хв середній
Форель зі скоринкою
Форель зі скоринкою

Рецепт форелі загорнутої в тонкі скибочки бекону.

4 порції(-ій) 15-30 хв простий
Рулетики з баклажанів
Рулетики з баклажанів

Рулетики з баклажанів мають насичений смак часнику та волоських горіхів.

2 порції(-ій) понад 45 хв простий
Як їсти артишоки?

Артишок, лимон та вершкове масло подані до столу

Уведіть у свій раціон найздоровіші овочі світу, тобто артишоки. У давнину їх називали стравою багатіїв, адже вони усували проблеми, які виникали через надмірне вживання жирів або алкоголю.

Їстівні частини

В артишоках їстівним є передусім квітколоже, а також м’якоть листя. Листя вмочується в соус або підливу, приготований відповідно до вподобань, а середина, тобто квітколоже, вважається найсмачнішою частиною артишоку та споживається окремо чи додається до салатів. До столу також подають воду для миття рук і тарілку для відходів.

Артишоки належать до тих страв, які їдять руками.

  • овоч притримують однією рукою;
  • другою – вказівним і великими пальцями – обережно відривають пелюстки (починаючи з тих, що найдалі від середини);
  • їхню м’яку частину слід занурювати в соус i беззвучно висмоктувати м’якоть;
  • рештки відкладають на спеціальну тарілку;
  • Коли впораєтеся з листям, доберетеся до серцевини, найсмачнішої частини артишоку;
  • Слід помити пальці та їсти її за допомогою ножа та виделки, відділяючи неїстівні рештки.
Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description