Лічі

100 г лічі – 71 Ккал

Лічі містить калій, яблучний оцет i вітаміни B2 i C.

Китайська слива

Інша назва лічі – китайська слива. Ці плоди нагадують формою малину чи полуницю, але вкриті тоненькою сухою шкіркою кармінового, жовтого чи жовто-коричневого забарвлення. Усередині містять неїстівну кісточку, величиною із квасолину. Якщо фрукт дозрілий, шкаралупка легко відділяється від м’якоті, її відділяють пальцями, після чого з’їдають солодку ароматну м’якоть. Лічі додають до салатів, страв із риби та м’яса домашньої птиці, а також десертів. З них можна робити компоти та сиропи, а також додавати до алкогольних напоїв. Висушені цілими називаються горішками лічі, однак, зазвичай сушаться так само, як родзинки. Очищені плоди без кісточок можна заморожувати. Внаслідок зберігання при кімнатній температурі псуються через 2-3 дні, набагато довше зберігають свою свіжість у холодильнику.

Джерело вітаміну С

100 г плодів лічі забезпечує денну потребу організму у вітаміні С.


Це може вас зацікавити

Рататуй - овочеве рагу із Франції
Рататуй - овочеве рагу із Франції

Рецепт рататуя – відомої на весь світ овочевої страви. Сама назва «рататуй» з французької перекладається як «мішати».

4 порції(-ій) понад 45 хв простий
Закусочний торт з білою квасолею "Бондюель"
Закусочний торт з білою квасолею "Бондюель"

Найчастіше готують печінкові торти з яловичої печінки, але торт з курячої - ніжніший, та можна смажити тоненькі млинці.

1 порції(-ій) 30-45 хв середній
Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи
Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!

2 порції(-ій) 30-45 хв середній
Зелений горошок з беконом та свіжим кропом
Зелений горошок з беконом та свіжим кропом

Смачна страва з традиційним смаком

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Лічі

100 г лічі – 71 Ккал

Лічі містить калій, яблучний оцет i вітаміни B2 i C.

Китайська слива

Інша назва лічі – китайська слива. Ці плоди нагадують формою малину чи полуницю, але вкриті тоненькою сухою шкіркою кармінового, жовтого чи жовто-коричневого забарвлення. Усередині містять неїстівну кісточку, величиною із квасолину. Якщо фрукт дозрілий, шкаралупка легко відділяється від м’якоті, її відділяють пальцями, після чого з’їдають солодку ароматну м’якоть. Лічі додають до салатів, страв із риби та м’яса домашньої птиці, а також десертів. З них можна робити компоти та сиропи, а також додавати до алкогольних напоїв. Висушені цілими називаються горішками лічі, однак, зазвичай сушаться так само, як родзинки. Очищені плоди без кісточок можна заморожувати. Внаслідок зберігання при кімнатній температурі псуються через 2-3 дні, набагато довше зберігають свою свіжість у холодильнику.

Джерело вітаміну С

100 г плодів лічі забезпечує денну потребу організму у вітаміні С.