Лічі

100 г лічі – 71 Ккал

Лічі містить калій, яблучний оцет i вітаміни B2 i C.

Китайська слива

Інша назва лічі – китайська слива. Ці плоди нагадують формою малину чи полуницю, але вкриті тоненькою сухою шкіркою кармінового, жовтого чи жовто-коричневого забарвлення. Усередині містять неїстівну кісточку, величиною із квасолину. Якщо фрукт дозрілий, шкаралупка легко відділяється від м’якоті, її відділяють пальцями, після чого з’їдають солодку ароматну м’якоть. Лічі додають до салатів, страв із риби та м’яса домашньої птиці, а також десертів. З них можна робити компоти та сиропи, а також додавати до алкогольних напоїв. Висушені цілими називаються горішками лічі, однак, зазвичай сушаться так само, як родзинки. Очищені плоди без кісточок можна заморожувати. Внаслідок зберігання при кімнатній температурі псуються через 2-3 дні, набагато довше зберігають свою свіжість у холодильнику.

Джерело вітаміну С

100 г плодів лічі забезпечує денну потребу організму у вітаміні С.


Це може вас зацікавити

Салат "Вітамінка"

Салат "Вітамінка"

Цей салат - простий і вишуканий. Яскраві жовтий і червоний кольори додають йому елегантності, а солодкий і кислий - смак неповторності.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Куряче філе на грилі із салатом Мінестроне

Куряче філе на грилі із салатом Мінестроне

Рецепт приготування курячого філе на грилі з салатом Мінестроне на гарнір.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Салат із солодкою кукурудзою та індичкою

Салат із солодкою кукурудзою та індичкою

Цей салат - здорова і смачна закуска з легкою текстурою, яку можна подавати як на обід, так і на вечерю.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Салат з авокадо та червоної квасолі

Салат з авокадо та червоної квасолі

Надихайте себе перетворювати будь-яку страву у таку особливу, як цей багатошаровий смачний салат

3 порції(-ій) до 15 хв простий
Лічі

100 г лічі – 71 Ккал

Лічі містить калій, яблучний оцет i вітаміни B2 i C.

Китайська слива

Інша назва лічі – китайська слива. Ці плоди нагадують формою малину чи полуницю, але вкриті тоненькою сухою шкіркою кармінового, жовтого чи жовто-коричневого забарвлення. Усередині містять неїстівну кісточку, величиною із квасолину. Якщо фрукт дозрілий, шкаралупка легко відділяється від м’якоті, її відділяють пальцями, після чого з’їдають солодку ароматну м’якоть. Лічі додають до салатів, страв із риби та м’яса домашньої птиці, а також десертів. З них можна робити компоти та сиропи, а також додавати до алкогольних напоїв. Висушені цілими називаються горішками лічі, однак, зазвичай сушаться так само, як родзинки. Очищені плоди без кісточок можна заморожувати. Внаслідок зберігання при кімнатній температурі псуються через 2-3 дні, набагато довше зберігають свою свіжість у холодильнику.

Джерело вітаміну С

100 г плодів лічі забезпечує денну потребу організму у вітаміні С.