Вода не надає організмові аніскілечки енергії, однак, без неї доросла людина може прожити заледве кілька днів. Вона становить основу піраміди харчування людини. Не без причини говориться, що вода – це «джерело життя».

Джерело води

Основним джерелом води для нашого організму, яке становить 62% денної норми, є напої. Другим – овочі й фрукти. Небагато хто знає, що джерелом води, окрім рідини, яку вживаємо, є також випічка й продукти зі збіжжя, а навіть м'ясо та вироби з нього.

Доповнення втрати води

З огляду на те, що організм людини не здатен накопичувати воду, обов’язковим є її постійне доповнення з метою забезпечення відповідних процесів життєдіяльності, які в ньому відбуваються. Вважається, що у звичних умовах слід випивати бл. 2-2,5 літрів рідини на добу. Під час спеки чи підвищеної фізичної активності ця потреба зростає. Необхідно пити малі порції, дрібними ковтками. Надмірна кількість рідини швидко призводить до неправильного її засвоєння організмом. У зв’язку з цим значна її частина швидко виводиться. Мінеральну воду можна замінити овочевими чи натуральними фруктовими соками. Не рекомендується надмірне вживання солодких газованих напоїв або підсолоджених соків. Міцна кава й чай можуть навіть підсилювати рівень зневоднення.

Значення води в організмі людини

1) Її наявність обов’язкова для всіх процесів, які відбуваються в організмі людини
2) Вона є основою будь-якої дієти, а особливо тих, які допомагають схуднути
3) Недостатня її кількість призводить до зневоднення, що у свою чергу може спричинити безсоння, дратівливість, брак апетиту чи послаблення фізичної сили.