Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як їсти спаржу?

Стручки аспарагусу в соусі на тарілціСпража подається зазвичай у формі закуски. Свіжою спаржею можемо насолоджуватися недовго, лише з другої половини квітня до перших днів червня. Зустрічається в рецептах середземноморської кухні, а також країн Північної Європи, азіатської й американської. Найкраще смакує з маслом або соусом «вінегрет».

Як її правильно їсти?

Можна їсти пальцями, якщо поруч із тарілкою є мисочка з водою. Тоді кінчиками пальців однієї руки беремо спаржу, притримуючи її одночасно знизу виделкою, яку тримаємо в іншій руці. Їсти слід починати з найделікатнішої частини, тобто зверху.

Добре приготовану спаржу можна їсти також самою виделкою. Її важко різати впоперек, адже має волокнисту структуру. Тому її слід нарізати вздовж, а нарізані смужки завивати навколо виделки.

У випадку, якщо спража подається разом із гарніром, наприклад, пермською шинкою, що притаманно для італійської кухні, можна також використовувати ніж. Спаржа – делікатний овоч. Не потрібно нарізати її на дуже маленькі шматочки.


Це може вас зацікавити

Спанакопіта (пиріг зі шпинатом і сиром)
Спанакопіта (пиріг зі шпинатом і сиром)

Пироги зі шпинатом роблять у багатьох країнах. Відомий грецький пиріг зі шпинатом - спінакопіта.

1 порції(-ій) 15-30 хв середній
Грудка індички з сиром та кукурудзою
Грудка індички з сиром та кукурудзою

Чудова страва для вечері у родинному колі та в оточенні друзів.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Mi Krob – смажені тайські макарони
Mi Krob – смажені тайські макарони

Mi Krob – тайські хрусткі смажені макарони.

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Журек
Журек

Рецепт журека – ситного традиційного супу, який готують під час великодніх свят.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Як їсти спаржу?

Стручки аспарагусу в соусі на тарілціСпража подається зазвичай у формі закуски. Свіжою спаржею можемо насолоджуватися недовго, лише з другої половини квітня до перших днів червня. Зустрічається в рецептах середземноморської кухні, а також країн Північної Європи, азіатської й американської. Найкраще смакує з маслом або соусом «вінегрет».

Як її правильно їсти?

Можна їсти пальцями, якщо поруч із тарілкою є мисочка з водою. Тоді кінчиками пальців однієї руки беремо спаржу, притримуючи її одночасно знизу виделкою, яку тримаємо в іншій руці. Їсти слід починати з найделікатнішої частини, тобто зверху.

Добре приготовану спаржу можна їсти також самою виделкою. Її важко різати впоперек, адже має волокнисту структуру. Тому її слід нарізати вздовж, а нарізані смужки завивати навколо виделки.

У випадку, якщо спража подається разом із гарніром, наприклад, пермською шинкою, що притаманно для італійської кухні, можна також використовувати ніж. Спаржа – делікатний овоч. Не потрібно нарізати її на дуже маленькі шматочки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description