Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як їсти спаржу?

Стручки аспарагусу в соусі на тарілціСпража подається зазвичай у формі закуски. Свіжою спаржею можемо насолоджуватися недовго, лише з другої половини квітня до перших днів червня. Зустрічається в рецептах середземноморської кухні, а також країн Північної Європи, азіатської й американської. Найкраще смакує з маслом або соусом «вінегрет».

Як її правильно їсти?

Можна їсти пальцями, якщо поруч із тарілкою є мисочка з водою. Тоді кінчиками пальців однієї руки беремо спаржу, притримуючи її одночасно знизу виделкою, яку тримаємо в іншій руці. Їсти слід починати з найделікатнішої частини, тобто зверху.

Добре приготовану спаржу можна їсти також самою виделкою. Її важко різати впоперек, адже має волокнисту структуру. Тому її слід нарізати вздовж, а нарізані смужки завивати навколо виделки.

У випадку, якщо спража подається разом із гарніром, наприклад, пермською шинкою, що притаманно для італійської кухні, можна також використовувати ніж. Спаржа – делікатний овоч. Не потрібно нарізати її на дуже маленькі шматочки.


Це може вас зацікавити

Пікантний булгур з броколі
Пікантний булгур з броколі

Яскрава та корисна страва з пікантним смаком і ароматом. Броколі добре гармонує з булгуром. Смак страви стає пікантнішим завдяки цікавій заправці.

4 порції(-ій) 15-30 хв середній
Салат «Лісова казка»
Салат «Лісова казка»

Гарно оформлена страва - це завжди гарний настрій і свято!

1 порції(-ій) 15-30 хв середній
Салат "Осінній"
Салат "Осінній"

Швидко і смачно.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Фарширована перепілка в яскравому "сарафані"
Фарширована перепілка в яскравому "сарафані"

Неперевершене поєднання продуктів у одній страві.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Як їсти спаржу?

Стручки аспарагусу в соусі на тарілціСпража подається зазвичай у формі закуски. Свіжою спаржею можемо насолоджуватися недовго, лише з другої половини квітня до перших днів червня. Зустрічається в рецептах середземноморської кухні, а також країн Північної Європи, азіатської й американської. Найкраще смакує з маслом або соусом «вінегрет».

Як її правильно їсти?

Можна їсти пальцями, якщо поруч із тарілкою є мисочка з водою. Тоді кінчиками пальців однієї руки беремо спаржу, притримуючи її одночасно знизу виделкою, яку тримаємо в іншій руці. Їсти слід починати з найделікатнішої частини, тобто зверху.

Добре приготовану спаржу можна їсти також самою виделкою. Її важко різати впоперек, адже має волокнисту структуру. Тому її слід нарізати вздовж, а нарізані смужки завивати навколо виделки.

У випадку, якщо спража подається разом із гарніром, наприклад, пермською шинкою, що притаманно для італійської кухні, можна також використовувати ніж. Спаржа – делікатний овоч. Не потрібно нарізати її на дуже маленькі шматочки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description