Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Правила сервірування страв

Тарілка з лососем та закусками подана в ресторані

Порядок подавання страв

1) аперитив
2) закуски
3) суп
4) рибна страва
5) м’ясна страва
6) сири
7) десерт i кава

Кількість страв, які подаються, залежить від тривалості прийому. Найкраще подати чотири чи п’ять страв, а під час коротких прийомів обмежитися навіть трьома. Не потрібно планувати довге меню, адже гості не зможуть усе з’їсти. За можливості старайтеся подавати каву та чай в іншому приміщенні ніж те, у якому споживали основні страви.

З якого гостя розпочати?

Порядок, у якому подаємо своїм гостям страви свідчить про нашу особисту культуру, а також про повагу до оточення. Сервірування потрібно завжди починати від старших осіб, розпочинаючи з жінок, а собі, як господарю, наприкінці. Сервіровані страви подаються з підносу. Усі страви, які подаються не по порціях, сервіруються з лівої сторони гостей, винятком є лише порційні страви та супи. Їх слід подавати з правої сторони, як і всі напої.


Це може вас зацікавити

"Рулет-вінегрет" від Bonduelle
"Рулет-вінегрет" від Bonduelle

Проста і знайома страва по-новому!

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Баклажанові роли із овочами
Баклажанові роли із овочами

Смачний і ароматний рецепт для особливих випадків

2 порції(-ій) 30-45 хв складний
Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи
Тальята з яловичиною і овочами по-мексиканськи

Смачне та вишукане поєднання яловичини та овочів, яке зачарує ваших гостей!

2 порції(-ій) 30-45 хв середній
Салат "Янтарний браслет"
Салат "Янтарний браслет"

Салат, оформлений у вигляді кільця і щедро всипаний родзинками і горіхами.

8 порції(-ій) 30-45 хв середній
Правила сервірування страв
Тарілка з лососем та закусками подана в ресторані

Порядок подавання страв

1) аперитив
2) закуски
3) суп
4) рибна страва
5) м’ясна страва
6) сири
7) десерт i кава

Кількість страв, які подаються, залежить від тривалості прийому. Найкраще подати чотири чи п’ять страв, а під час коротких прийомів обмежитися навіть трьома. Не потрібно планувати довге меню, адже гості не зможуть усе з’їсти. За можливості старайтеся подавати каву та чай в іншому приміщенні ніж те, у якому споживали основні страви.

З якого гостя розпочати?

Порядок, у якому подаємо своїм гостям страви свідчить про нашу особисту культуру, а також про повагу до оточення. Сервірування потрібно завжди починати від старших осіб, розпочинаючи з жінок, а собі, як господарю, наприкінці. Сервіровані страви подаються з підносу. Усі страви, які подаються не по порціях, сервіруються з лівої сторони гостей, винятком є лише порційні страви та супи. Їх слід подавати з правої сторони, як і всі напої.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description