Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

Яєчні кораблики з броколі

Закуска-сюрприз. Гарна, модна, смачна, оригінальна. Підійде і для фуршетного столу, і для сімейного святкування, і для дитячого свята. А найголовніше - ця страва корисна, тому навіть маленькі діти зможуть нею ласувати без проблем. Порадуйте своїх рідних чи гостей такою закускою - ніхто не залишиться байдужим.

Це може вас зацікавити

Соус Тахіна - кунжутна паста

Рецепт соусу «тахіна» – паста з насіння кунжуту з додаванням часнику та соку лимона.

4 порції(-ій) до 15 хв простий

Соус Хумус - арабська закуска

Рецепт соусу Хумус подається із хлібом піта чи чіпсами, може бути оригінальною перекускою для гостей в очікуванні на головну страву.

6 порції(-ій) понад 45 хв простий

Тістечка альфахор

У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.

20 порції(-ій) понад 45 хв середній

Емпанада – пиріжок із яловичиною

Емпанада – великий аргентинський пиріжок із яловичиною, смажений на смальці.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній

Яєчні кораблики з броколі

4 порції(-ій) до 15 хв середній

ІНГРЕДІЄНТИ

100 г капусти броколі Bonduelle
2 курячих яйця
2 ст. л. сметани 10%
2 ч. л. борошна пшеничного
30 г сиру Голандського
5 г масла вершкового несолоного

Спосіб приготування

Крок 1

Капусту броколі відварити протягом 2 хвилин.
Крок 2

Охолодити під струменем холодної води
Крок 3

Яйця збити зі сметаною і борошном.
Крок 4

Додати натертий сир.
Крок 5

Формочки для кексів щедро змастити вершковим маслом.
Крок 6

Вилити у формочки яєчну суміш і викласти по одному суцвіттю броколі.
Крок 7

Готувати на пару на протязі 8-10 хвилин.