Капуста

Смажена або приготована на парі капуста з додаванням невеликої кількості олії допомагає схуднути, при цьому запобігає закрепам. Більше того, ми рекомендуємо, квашену капусту, яка відноситься до групи продуктів харчування, що живлять організм. Речовини, що містяться у квашеній капусті, мають детоксикаційні властивості; вони зміцнюють сполучну тканину та видаляють зайву рідину з організму, тобто мають ефект, що допомагає позбутися целюліту. Шкіра стає пружною та гладкою. Дієта з капустою забезпечує організм вітаміном С, калієм, міддю та цінними волокнами. Молочна кислота у квашеній капусті запобігає здуттю живота та відновлює кишкову флору.

Морква

Морква містить енергію сонця та є найдешевшими природними ліками. Це скарбниця вітамінів групи B, D і Е, а також, перш за все, каротину (який перетворюється в організмі у вітамін А). Морква має великий вплив на зір. При приготуванні моркви на сковороді або на парі, додайте чайну ложку олії, щоб покращити засвоєння каротину. Якщо з'їдати морквину щодня, це додасть вашій шкірі красивого та здорового кольору. Морква також багата на калій, сірку, мідь, залізо, фосфор та йод. Ці елементи регулюють травлення, стимулюють обмін речовин і сприяють  схудненню.

Сухофрукти та горіхи

Їсти сухофрукти та горіхи можна, але тільки в обмеженій кількості - у 100 г міститься 500 ккал. Це забагато, але ви можете собі дозволити куштувати декілька родзинок, курагу або арахіс кожен день - вони, безумовно, є набагато здоровішими продуктами, ніж цукерки. Сухофрукти забезпечують наш організм великою кількістю вітамінів групи В; у горіхах присутній вітамін Е та цінні мінерали: залізо, калій, кальцій та магній. Вони мають заспокійливу дію та чудово доповнюють дієту для зняття стресу. Сухофрукти містять клітковину, що стимулює обмін речовин.

Петрушка

Коріння петрушки чудово підходять для зберігання у підвалі, але листя можна вирощувати цілий рік в кімнатних горщиках, таким чином, ви будете впевнені в органічному походженні зелені. Петрушка містить вітаміни С і Е та ефірні масла. Така комбінація поживних речовин корисна при лікуванні хвороб нирок. Петрушка має сечогінну дію, сприяє очищенню організму від шлаків та токсинів. Вона розгладжує шкіру та допомагає зберегти струнку фігуру. Її також варто їсти тому, що петрушка вважається природним афродизіаком, а відомо, що під час статевого акту наш організм втрачає від 200 до 300 калорій.