Спосіб приготування
-
Куряче філе обсмажити в невеликій кількості рослинної олії, додати нарізану цибулю, перемішати.
-
Через 2-3 хвилини додати овочеву суміш Бондюель, посолити, поперчити, накрити кришкою та смажити до готовності овочів, періодично помішуючи.
-
Зняти з вогню, дати схолонути. Потім додати натерте яйце та майонез. Перемішати.
-
На лист сиру покласти начинку та згорнути так, щоб кінці сиру заходили один на одного (як на фото), ніби згортаємо пакетик з паперу.
-
Готові квіти викласти на тарілку, прикрашену зеленню, в серединку кожної квітки покласти тоненьку смужку моркви, між квітами за бажанням можна теж викласти зелень.
