Зелений горошок

 

100 г зеленого горошку – 79 ккал

Відмінне джерело білка, вуглеводів, клітковини, містить залізо, калій, фосфор, цинк, вітамін С, вітаміни групи В. 

Гарна форма

Знижує рівень холестерину. Захищає від раку та позитивно впливає на кісткову систему.

Бадьорить і захищає

Горошок – улюблений овоч нашого дитинства. Він не лише дуже смачний, але і має незвичний склад поживних речовин. Завдяки поєднанню вітамінів В1, В2, В6 і С, а також заліза, він є ліками від утоми, анемії, поліпшує розумову діяльність і функціонування імунної системи. 

Улюбленець королів

Горох належить до овочів, відомих уже в давні часи. Був одним з перших одомашнених овочів, які спочатку вирощували на Близькому Сході та на Балканах. Його вживали у вигляді сушених зерен до XVI століття, коли італійські садівники вивели сорти, призначені для споживання в сирому виді. Горошок дуже любив Людовик XVI, який наказав вирощувати його в садах Версаля.

Горох і президент

Горох був одним із найулюбленіших овочів Томаса Джефферсона, який щорічно оголошував конкурс на перший врожай цього овочу. Переможець конкурсу запрошував інших учасників на обід, повідомляючи, що горох уже готовий до вживання.

Асистент професора

Завдяки горошку Г. Мендель відкрив закони генетики. 

Піонер у консервній банці

Горошок був першим овочем, закритим у консервну банку.



Рецепти з цим овочем

Запечений омлет з овочами Бондюель

Запечений омлет з овочами Бондюель

Цікавий варіант омлету для легкого і поживного сніданку.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Букет "Бондюель"

Букет "Бондюель"

Красиво, модно та дуже-дуже смачно!

7 порції(-ій) 15-30 хв середній
Різотто з морепродуктами та горошком Bonduelle

Різотто з морепродуктами та горошком Bonduelle

Це надзвичайно корисна страва, і я готую її для своїх онуків, адже в цій страві є велика кількість вітамінів.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Український вінегрет

Український вінегрет

З любов'ю "Бондюель".

1 порції(-ій) понад 45 хв середній

Продукти з цим овочем

Горошок зелений у банці

Горошок зелений у банці

530 г
Горошок зелений екстра-ніжний

Горошок зелений екстра-ніжний

400 г
Мексиканська овочева суміш

Мексиканська овочева суміш

340 г
Овочева суміш "Гавайська"

Овочева суміш "Гавайська"

400 г