Біла квасоля

100 г квасолі – 102 ккал

Містить залізо, кальцій, магній, білки, вітамін Е.

Зернятко сповнене енергії

Квасоля – це джерело заліза. Люди з його нестачею стають ослабленими й апатичними. Особливо це загрожує вагітним жінкам, хворим, які одужують, дітям і молоді у період росту. Для кращого засвоєння заліза рекомендовано вживати квасолю з овочами, багатими на вітамін C.

Міцний дует

Біла квасоля містить кальцій та магній – взаємодоповнюючі компоненти, які піклуються про міцність наших зубів і кісток.

Королівське зернятко

Зернятко квасолі відіграє певну роль у традиції святкування свята Богоявлення, або Трьох Царів. У багатьох регіонах, напр., Франції чи Іспанії, у сім’ях їдять спеціальний пиріг, у якому знаходиться зернятко квасолі. Залежно від місцевої традиції, той, хто знайшов зернину, стає королем свята, або ж повинен… оплатити рахунок.

Біла квасоля та футбол

Біла квасоля є інгредієнтом поживних супів, як, напр., французького Cassoulet, іспанського Fabada чи бразильського Feijoada, таких основних страв, як італійське блюдо Pasta e Fagioli, холодних і теплих салатів. Невже вплив квасолі на форму та вміння футболістів якось пов'язаний з успіхами цих країн у футболі? Якщо так, то це таємниця, яка ретельно зберігається.



Рецепти з цим овочем

Легкий овочевий салатик "Бонжур"

Легкий овочевий салатик "Бонжур"

Цей легкий салат тамує голод та приносить фігурі саму користь!

2 порції(-ій) 15-30 хв середній
Товстолобик у спеціях з ніжною квасолькою

Товстолобик у спеціях з ніжною квасолькою

Сьогодні модно поєднувати: стилі, кольори, смаки, кухні... Дана страва - справжній мікс!

4 порції(-ій) 15-30 хв середній
Листкова булочка з квасолею та м'ясом

Листкова булочка з квасолею та м'ясом

Смачна та ніжна квасоля з м'ясом, загорнута в тісто.

4 порції(-ій) 15-30 хв середній
Борщ "Бондюель"

Борщ "Бондюель"

Смачний та ситний борщ (без картоплі) з консервованих та заморожених овочів "Бондюель".

4 порції(-ій) до 15 хв середній

Продукти з цим овочем

Квасоля біла в томатному соусі

Квасоля біла в томатному соусі

430 г
Квасоля біла

Квасоля біла

400 г